台南紅豆餅／每日限量晚來吃不到／飄香10多年／在地人當早餐吃／內餡多到餅皮蓋不住／真材實料自製內餡＠台南先生

2020-04-29 23:01:43| 人氣1,077| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

在地人直接當早餐吃的紅豆餅，一早就營業飄香10多年，真材實料自製內餡，內餡多到餅皮蓋不住，不分口味每個居然只要10元，銅板美食CP值高，每日限量供應晚來吃不到

店面外觀沒有另外掛招牌，走過路過不小心就錯過，直接認旁邊的烤鴨招牌比較好找

如果來總店買，建議先電話預訂，因為現場買會等很久，而且賣完就收了，太晚來還吃不到，上面這一排都是預訂單，我週六早上7：30打電話訂，居然說最快要1小時後才能拿到，可能在地人都買紅豆餅當早餐吃

第一次看到紅豆餅攤用這麼大的擠花袋灌內餡

內餡都是灌好灌滿不手軟

製作過程都有戴手套，手不會碰到餅皮

內餡多到餅皮蓋不住

奶油紅豆：奶油餡奶味濃郁甜度適中，紅豆餡選用萬丹紅豆，熬煮得十分綿密細緻

花生：一般傳統紅豆餅的花生內餡大部份是花生醬或花生粉，這裡直接讓你吃到滿滿的花生

奶酥：香甜不膩口

我要檢舉

台長：台南先生

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