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怎樣減肥才能減的成功又健康？有人買代餐吃，停吃代餐後體重又回來。有人買減肥藥吃，吃藥期間瘦了下來，但停藥後又胖回來，甚至有人為了減肥，連健康都吃出問題。花了大錢，賠了健康，也沒順利瘦下來，到底要怎麼樣才能健康的瘦下來呢？

減重並不只是減一天，也不是靠不吃東西或是藥物控制或是一昧的少吃就可以的。觀看近年來，在廣告的大幅渲染下，油切茶成為目前相當暢銷的飲料。其實「油切」是一個很實用的瘦身觀念，很多人利用油切產品來瘦身，但事實上，並沒有任何一種食物真的具有油切的功效。油切茶並沒有抑制油脂吸收或是促進油脂排出的作用，只是裡面所含的咖啡因能促進人體的新陳代謝。而部分茶中加入微量的膳食纖維，能增加飽足感，以減少食量，適合在飯前飲用（不過空腹喝茶對胃的刺激性較大，有腸胃疾病者應盡量避免）。
　
如何減少油脂吸收呢？
將生活落實「油切」觀念，最好的方法是在飲食上，盡量減少油脂吸收！高油脂、油炸類、高醣、高鹽的食物盡量不要吃，吃飯時，小口、小口地吃，吃太快容易吃過多，也容易有消化不良的情況，對胃會照成負擔．若是在家中煮飯，以植物性油取代動物油，如果可以的話，以水煮或清蒸取代炒、炸會更好．調味料方面也以清淡口感取代重口味會更健康．盡量減少食用煎、炒、炸過的食物，以免吃到過多的油分。若是到自助餐用餐，最好在取菜時，挑選上層的菜，比較沒有油分，或是自備一杯熱開水．將太油菜餚，放進水杯裡泡一下，除去過多的油分。這種吃法也許在口感上缺乏美味，較令人食不下嚥，但是以現代人忙錄的生活與缺乏運動量的坐息來說．低脂高纖比較健康，對身體也比較好．
　
飲食基本觀念～
低鹽、低油、低糖和高纖的飲食攝取，每天運動30至60分鐘，
三餐少量．慢吃．若餓了就吃蘋果、芭樂、蓮霧、火龍果、奇異果之類的高纖維水果（但不宜過量），其他零食、點心、醃漬、燒烤類食物盡量不要碰，減重最重要還是飲食的控制，遵循正確的飲食觀念，其實要健康的瘦並不難哦～

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