♡ 野兔窩♡ 幸福沒有那麼容易 才會特別讓人著迷

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天氣冷;手就冷冷，來做千層蛋糕好了
還可以暖暖手。哈哈哈~ 真是一舉數得 ^^
這個千層蛋糕我之前就有玩過，但忘了拍照
我用的是甜點教科書裡教的配法。
我調少少的，我煎好時;數了一下，才九片orz
好像有點少片，人家可是 "千層"蛋糕耶!!~
沒關係~~  夾點水蜜桃增加點高度!~  

 

一片蛋糕、抹一點鮮奶油，再放上水蜜桃片!~
重覆個八次!~ 就完成囉!!!~

瞧瞧這水蜜桃片;我切的很薄很薄~~
切到還可以透光呢~
這樣子舖起來才不會鼓鼓的...

 

小妹說這張拍的不美，當然囉~
這張沒打光咩!!~

 

冰在冰箱裡一個晚上;早上拿出來切片
美美的水蜜桃千層出爐囉~~~  ^^ya
瞧瞧有打光的蛋糕;看起來美囉了~~
我就說打蘋果光;小妹說是水蜜桃光啦!!~
哈哈哈~~ 什麼光都可以啦!~ 只要別"走光"就好! ^^"

雖然做的層數不多;但起來口感有千層的fu~~!
只是覺得我的鮮奶油抹的不夠多，
不夠濕潤，後來又補抹鮮奶油 ^^"
結果要切時;還真難切，切的都是鮮奶油 orz
還是少少的比較好切 >"<