跟著 Mikey 一家去旅行

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旅遊日期 : 2017.4.3
南竿介壽村的獅子臨時市場， 臥虎藏龍， 三道馬祖必吃的經典美食全都在這。
吃完鼎邊糊 ( 詳情請看 【 南竿 】 阿妹的店 )， 買完蠣(虫弟)餅之後 ( 詳情請看 【 南竿 】 蠣(虫弟)餅 )， 就在蠣(虫弟)餅的旁邊， 還有一家人氣也是強強滾的蛋餅， 排隊人潮絡繹不絕。
跟蠣(虫弟)餅一樣， 同樣沒有店名和招牌， 但是內行人就是知道， 究竟這家蛋餅有什麼過人之處， 讓饕客趨之若鶩呢?
只見老闆用一台機器， 把麵皮壓平， 難道， 這就是它好吃的秘訣?
一般在台灣早餐店看到的蛋餅， 都是先在鐵板上打顆蛋， 再鋪上一片蔥油餅皮， 正反面煎熟後， 就用鍋鏟切成小塊。
可是這家蛋餅的作法不一樣， 他沒有用市面上現成的蔥油餅皮， 而是自己手工作， 然後用機器壓平， 最後放到鐵板的蛋上面， 就像煎荷包蛋， 也沒有切， 就大功告成了!
您看， 老闆用鍋鏟把麵皮攤平， 讓每個蛋餅大小都能儘量一致。
一拿到熱騰騰的蛋餅， B 仔顧不了燙， 火速咬了一口。
天啊! 這蛋餅吃起來好軟， 好好吃喔! ^0^
B 仔吃完一個還不夠， 還意猶未盡， 所以我們之後又特地跑回來再買第二次。 沒辦法， 這麼好吃的蛋餅， 也只有這裡才有賣啊!
此次南竿行，計程車點到點車資分享 計程車 手機 車資 感想 祥哥 0933-100-804 150 ~ 200 胡金蓮 0919-280-495 120 ~ 150 好心大姊，會主動幫您照全家福，留下這美好一刻。 阿官 0928-812-833 100 起 1. 專業導遊，知道許多南竿私房景點。 2. 乘車期間，若發現您的行程走法有誤，會給您建議，且告知怎安排，才能省車資，又能玩得盡興。 3. 兩趟車程，距離有遠有近，卻都只收我 100 元。 輝哥 0933-437-743 1. 追淚達人，當大家都還不知哪有藍眼淚時，他已經帶著他的乘客，到他秘密景點成功追淚。 2. 若能早一天認識他，就不用花冤枉錢到北海坑道，欣賞那幾顆點點的眼淚。
商家資訊 店 家 蛋餅 地 址 連江縣南竿鄉介壽村 ( 獅子市場 ) 相 簿 ★ 2017.4.3 - 蛋餅 ( By Remona ) ★ 2017.4.3 - 蛋餅 ( By Mikey ) 本次行程 Day 1 : 出發 -> 松山機場、北竿機場 -> 芹壁家適咖啡民宿 -> 芹壁村 -> 魚之鄉魚麵行 -> 戰爭和平紀念公園主題館 -> 螺蚌山自然步道 -> 大胆據點 -> 壁山觀景 -> 坂里沙灘 -> 坂里大宅 -> 北竿遊客中心 -> 龍和閩東風味館 -> 芹壁家適咖啡民宿 Day 2 : 芹壁家適咖啡民宿 -> 南北竿航線 -> 神農山莊 -> 北海坑道 -> 大漢據點 -> 南竿遊客中心 -> 媽祖巨神像 -> 馬祖港 -> 馬祖劍碑 -> 馬港天后宮 -> 和田屋、馬港觀光夜市 -> 雲台山 -> 津沙聚落 -> 鐵堡 -> 馬祖故事館 -> 南竿遊客中心 -> 北海坑道 -> 神農山莊 Day 3 : 神農山莊 -> 阿妹的店 -> 蛋餅 -> 蠣(虫弟)餅 -> 山隴蔬菜公園、天美軒餅店 -> 馬祖酒廠 -> 八八坑道 -> 福山照壁．枕戈待旦 -> 蔣公紀念園區、海濱大道 -> 經國先生紀念堂 -> 儷儐餐廳、報告班長 -> 十烈士碑坊 -> 大砲連營區 -> 南竿機場 -> 回程