飄來榴槤之香~
來到馬來西亞﹐許多人都會把握機會﹐大吃榴槤。至於筆者﹐並沒有那麼愛好﹐可以吃﹐但不會吃很多﹐卻想不到這一次大馬之旅﹐天天都吃榴槤﹐那是我前半生吃榴槤的總和。
回想多年前第一次嚐榴槤﹐真像跟它大戰一場一樣﹐因為不喜歡它的人﹐會覺得很臭﹐但喜歡的﹐就會覺得很香。我是好奇寶寶﹐好奇心引發我去冒險。那一次拿了一顆﹐吃不了兩口就不想吃了﹐勉強吃完﹐最受罪是會回氣﹐有夠一晚去受的。之後﹐我再也不敢吃了。
多年後﹐筆者的Uncle 回港﹐他在美國吃到的榴槤是冰鮮的﹐味道好極有限﹐但也可稍解望梅止渴﹐回到香港﹐當然抓著機會吃新鮮的嘍。就在一次機會﹐讓我吃到一次好榴槤﹐才發現夠好夠新鮮的﹐會很好吃。不過﹐吃榴槤﹐膽固醇很高的啦﹐所以家裡也不會怎麼出現它的影蹤就是了。好﹐回到大馬的現場。
002 原來大馬的友人吃榴槤﹐是不帶回家的﹐一般都是在買榴槤的檔口吃﹐
003 想不到每位友人都愛吃榴槤﹐就是你叫一個﹐他開一個﹐一晚就吃下幾個了。好跨張啊~
004 聽說有許多品種﹐友人說馬來西亞的比泰國的好吃~
005 若你喜歡吃榴槤的話﹐看到這張照片﹐一定口水長流吧~
006
聽伯母說﹐近年大馬越來越多部品種呢~
007 有友人說﹕榴槤在晚上才會從樹上掉下來的。我問﹕樹那麼高﹐不會跌爛麼﹖友人答﹕不會﹗因為它的皮像一層咕臣一樣﹐掉下來時﹐就會把力度卸去﹔但榴槤不能放太多﹐皮裂開一晚之後就不香的了。
008 榴槤是果王﹐很熱的﹐吃完榴槤就要吃果后山竹﹐這是涼的﹐中和一下﹗
009 友人示範剝皮。聽友人說剝皮要小心﹐因為那紅色染在衣服上是洗不掉的啊。
http://www.youtube.com/watch?v=BY8qItMOdvU
010 可以吃了。聽友人說山竹肉若呈半透明﹐那是玻璃玉﹐爽脆的﹐很好吃~
011 隨便拍些照片﹐看到這種自然的顏色﹐會讓我想起造物主﹐那不是很神奇麼﹖
012 好大的芒果~
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014 這是甚麼來的呢﹖
015 還有洋桃~
016 見到那火龍果本來沒甚麼興趣﹐但突然想到這是紅肉的麼﹖友人說是﹐於是我就要試了~
017 其實吃不了那麼多啦﹐所以買回朋友家吃~ 這天早餐先吃了這Water Lily芒果﹐是水仙芒﹗
018 還有印度的。噢~ 忘了拍照﹐但印度芒更好吃﹐更香更甜~
019 這是火龍果啦~
020 火紅色~
021 好甜~ 但吃的時候又是要小心﹐因為那紅色染在衣服上﹐又是洗不掉的。還有啦﹐吃完後﹐下次要上洗手間﹐拉出來的也是血紅色的啦﹐有點恐佈~
022 提到水果﹐還有一次在路邊攤喝椰青水啦~
023 看~
http://www.youtube.com/watch?v=tKD-85FVxsQ
024 可以喝了﹗
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