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2021-05-13 21:40:38| 人氣69| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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【記憶長廊 】阿祖,想起您 ◎劉素美

在我認得阿祖時,阿祖就很老很老了。

大概是上小學前的記憶吧?阿祖的隻身獨影,常挺拔在三合院的正身廊下,查某祖早已仙逝。他總是一身灰黯的布衫,瞇著雙祥和的眼,守望著整個家園。有時,會戴著頂有帽沿的紳士帽,拄著根拐杖,杖頭沒有彎鈎,就是根圓長的棍,為什麼我對那拐杖印象深刻?

很多白日裡,大人各自忙活去,剩阿祖和我們這些猴囝仔看家(哪用看,院落大門都不閉的)。我那身為長孫的哥哥,皮得很,老想指使我陪他去從事危險活動,譬如,到荒僻的田園去釣青蛙,用我最怕的蚯蚓當餌,光想就全身起疙瘩,而且,常聽說有人釣呀釣,釣餌沉沉一頓,猛力拉起的不是隻蛙,而是條長長的、粗粗的蛇!媽呀,想像那道迅猛的弧影就要巴上身,誰敢不棄竿而逃,走若飛耶(台語)!

膽小如鼠的我才不敢去冒險,哥就火了,在稻埕裡追著要打我,我又跑又尖叫,故意驚動坐在廊下高藤椅的阿祖,這時,阿祖就大聲喝止哥哥不要太「狡怪」,哥不聽,我繼續大叫,惹火阿祖了,阿祖奮力一擲,那支拐杖筆直飛來,沒中,旋即墜落,劈里啪啦在地上彈跳幾下!呵呵,哥被嚇到了,不情願地收斂了。哇,阿祖真帥,年輕時是擲標槍好手?是故意射偏嚇嚇哥哥吧!

阿祖只有育養阿公和姑婆一兒一女。姑婆嫁到村裡不遠處,大年初二,我最喜歡穿戴媠媠的,一路上蹦蹦跳跳到姑婆家,請姑婆回娘家作客。姑婆平常也會來探望阿祖,順便帶些零嘴吃食來。阿祖常會跟我說,他房間櫥櫃裡有「糕仔」,要我拿去吃。

糕仔是長方形的,包著紅或粉紅的紙,拆開,白白紮實的糕,中間夾有梅渣的餡,吃起來鹹鹹甜甜,好好吃喔,阿祖真好,不會藏私,什麼都捨得分享給我們這些小蘿蔔頭。

有時,阿祖會和阿公阿嬤鬧不和,賭氣了,要自炊自食,這正是我們最期待的(真是不孝子孫)!阿祖就在他房間一側的灶腳裡,用磚塊吧?圍起一方小小的爐灶,升起火來,燉著一鍋肉。阿祖總是以小火慢煮,耐心看顧著,那香味就慢慢地、飄散在整個稻埕,聞了口水要直流了。我們就趕快去盛碗嬸嬸煮好的飯,爭相去挾幾塊阿祖的滷肉。那滷肉油亮油亮的,軟爛有勁,醬香入裡,再淋個濃郁醇香的湯汁,可以多扒幾碗飯了。阿祖的滷肉真的是極品,到現在說起仍齒頰留香,阿嬤嬸嬸們滷的都比不上。我們至今仍仿作不出,是那年代養豬、釀醬油都是純天然的工法,古早味也是瓦斯旺旺燒不出的吧。

阿祖過世時,我已不住彰化,是小學時的事了。由於阿公家在鄉裡是望族,喪禮自是隆重又盛大。記得當時,當大人們嗡嗡一堂在討論喪祭事宜時,我一個人靜靜地拾掇和阿祖的記憶。阿祖,我開了您的櫥櫃,不再有好吃的糕仔了,只有一落落灰撲撲的衣衫。而灶腳裡,早已冷鍋冷灶,一屋涼寂了。阿祖,您九十幾歲壽終正寢、兒孫滿堂了,要含笑到極樂世界,趕快找找查某祖。劉家當年就是靠您和查某祖胼手胝足,一鏟一鋤的勤奮墾地耕作,才能奠下家大業大的根基。

阿祖生前和睦鄉鄰,常為鄉民「擺平」一些大小事。出殯時,沿途村裡的人,家家戶戶在門口擺桌設案,供上祭品焚香送行,鄉人敬重阿祖的場景至今印象深刻,令人無限感懷呀!

(本文刊於2021/05/12人間福報副刊)

台長: 閱寫協會
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