台灣「食聖」朱振藩與「儒廚」陳力榮於十月四日（周六）下午三點到四點半在誠品新板店暢談《循循膳誘》！＠台北市閱讀寫作協會

2014-10-01 18:20:48| 人氣301| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

台灣「食聖」朱振藩與「儒廚」陳力榮於十月四日（周六）下午三點到四點半在誠品新板店暢談《循循膳誘》！

( 朱振藩 2014年最新力作《循循膳誘》

蘇松濤/報導

　被譽為「食之聖者也」的「食聖」朱振藩，於飲食一道，敢為天下先，雖千萬里亦往矣，且食量恢宏，品過佳餚逾萬道、美酒過千種；知味識味，究飲食之源，通古今之變，成一家之言，著作達四十部以上，飲食類為大宗，近作有《饕掏不絕》、《識味》、《識相》、《點食成經》、《六畜興旺》、《味外之味》、《新版食林外史》等等。享譽兩岸的朱振藩老師，特別在2014年推出最新力作《循循膳誘》（龍時代出版），期在讓有志於光大食事者，「具備辨味能力，再有飲食素養，知其源流演變，能夠吐故納新，自能卓然成家。」如此，純粹的口腹之慾，就昇華成為承先啟後、豐贍優美的飲食文化。

　為了讓更多人瞭解《循循膳誘》這本可謂「食指動寶島、腹大容神州」的出版品，十月四日（周六）下午三點到四點半，龍時代出版將於重新裝潢、歡慶開幕的誠品書店新板店（新北市板橋區縣民大道二段66號3樓，板橋捷運站二號出口）舉辦「食聖」朱振藩與「儒廚」陳力榮的精彩對談，朱振藩除了將暢談《循循膳誘》書內提及的眾多料理，上海極品軒餐廳大掌櫃陳力榮也將現場示範紅樓夢宴「茄鮝」、大千宴「六一絲」、儒家菜「諸葛雙驕」三道絕世名菜，並將舉行《循循膳誘》簽書會活動。邀請喜愛品嚐美食與欲一探飲食文化精髓的朋友，週末一同跟「食聖」朱振藩與「儒廚」陳力榮在誠品「循循膳誘」！