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外傘頂洲 隨潮汐浮沉 ◎楊堤曉

海中排列著成串的蚵架圖/楊堤曉、取自網路朋友相約去嘉義東石鄉外海十餘公里處的「外傘頂洲」遊玩。這裡是台灣最大的離岸沙洲,因形狀像一把撐開的雨傘而得名。 東石潟湖的外面受此「大傘」屏障,成了孕育魚貝蝦蟹的溫床,尤其盛產牡蠣(閩南語稱蚵仔)。當地居民圈海養蚵,代代相傳已有數百年歷史,...

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