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【記憶的味道】老媽的蔬食水餃 ◎文與圖/張知禮

每周三,是我們姐妹相約回娘家的日子,也藉此讓母親活動一下手腳、我們藉機也學點媽媽的好手藝。這次的活動主題是做「蔬食水餃」。自從四妹開始茹素,連帶影響我們的飲食習慣轉趨清淡,不但有益健康,又達到四妹說的清心及環保的訴求,真是一舉數得! 包餃子,就是要眾人一起動手才有意思。我們約有二十...

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