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2003-08-18 01:42:25| 人氣387| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

可晴的香濃巧克力甜點

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超甜超濃超香的.熱量也是超高.哈哈.不過偶爾享受一下是可以的啦!!!

材料:(長條蛋糕模型一條,我的只做了一人份.所以想要做少一點的話就請自己加減材料的份量摟.不然不吃死掉才有鬼)

-500g黑巧克力
-60g奶油
-四個蛋黃
-一杯半鮮奶油
-兩小湯匙香草粉
-兩小湯匙tum


做法:
1.巧克力隔水或是放在微波爐裡融化.
2.奶油和蛋黃攪拌均勻
3.將1和2混合
4.鮮奶油打發後加入香草粉和rum
5.最後將3和4再混合攪拌均勻後倒入模型裡放入冷凍庫中冰一天就ok了.

拿出來的時候可以灑些巧克力粉或是上面放點白巧顆粒.也可以做成小小的.看自己喜歡怎樣的模型摟.不過個人建議是用那種可以撕開或是剪開用一次就丟的模型醬子會比較好拿出來.

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台長： 晴小姐
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