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2003-08-17 06:44:36| 人氣292| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

可晴的牛奶布丁

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吃吃吃吃.做做做做.最近每天都在做每天都在吃.快死人嚕...不過運動還是有在動的啦XD.

材料:(一個大的布丁模型.或是一個中的兩個小杯子狀的)
-牛奶640cc
-蛋黃三個
-糖70g
-糖粉20g
-吉利丁四片(我覺得可以多放兩片)
-蘭姆酒少許
-香草精兩滴


做法:
1將牛奶加熱但不需要沸騰

2蛋黃和糖混合均勻

3將步驟1和2混合

4吉利丁片泡冷水至軟加入步驟3

5加入蘭姆酒和香草精

6將調好的材料放到模型裡放入冰箱冰一天就ok啦

ps...
這有點軟軟的感覺齁.可是很香歐.上面那個是之前要放在蛋糕裡還沒有結起來的椰子幕斯.

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台長： 晴小姐
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