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2003-05-17 21:51:42| 人氣191| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

可晴的微波爐蔬菜雞

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不用開火.用微波爐一樣可以搞出能吃的東西說.基本上我個人吃他配飯吃的滿高興的.哈...大慨是我人好養吧.

-300g雞胸肉或是火雞胸肉
-一個青椒
-兩個蕃茄
-一個小茄子
-一個嫩瓜
-一個小洋蔥
-一顆大蒜
-一匙油
-100cc的白葡萄酒(這裡做菜都是用VINO台灣的話...放米酒會不會太烈了一點呀)
-鹽巴

做法:
1-將雞胸肉切成條狀,洋蔥和大蒜切碎.

2-青椒(要去籽毆)嫩瓜和茄子都切成塊.

3-將蕃茄放入微波爐裡用最強的約熱一分鐘,(讓蕃茄好剝皮.)等涼了之後去皮切成小塊.再把所有的通西都放到一個大碗裡混合起來.

4-將白酒油和鹽調在一起後.到入剛剛的大碗裡.(就是放那切好的通溪的啦!!)

5-用保鮮模把碗包好放入微波爐中先用100﹪的強度微波約五分鐘.

6-五分鐘後拿出來攪拌一下,再放進去用70﹪微波約10-12分鐘,這中間至少要再拿出來攪拌一次就大公告成了.

那個汁,味道不錯ㄟ...哈...那天喝一喝覺得它比菜還好吃.笑

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台長： 晴小姐
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