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2004-12-01 02:05:20| 人氣193| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

可晴的花生餅乾

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記得上次做這餅乾的時候,第一盤烤焦了.把自己氣的要死.這次兩盤都粉好粗歐!!我還加了點花生下去.烤出來有香濃的花生味道呢.

材料:(約可做40片)
A
-無鹽奶油115g
-糖100g
-黑糖100g
B
-蛋1個
-香草精
C
-低粉180g
-泡打粉半小匙
-鹽半小匙
D
-花生醬50g
-花生粒適量

做法:
1.A混合打發加入B混合均勻.篩入C最後加入D攪拌均勻.

2.將麵團分成小份後搓成球狀.排至烤盤.用叉子壓出交叉的形狀.

3.180度烤18分鐘(時間僅供參考)

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台長： 晴小姐
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