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2013-05-01 08:48:32| 人氣8,585| 回應7 | 上一篇 | 下一篇

補元氣的干貝香菇鱸魚煲湯

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補元氣的干貝香菇鱸魚煲湯

太久沒煲湯了  剛好藉著這一道鮮甜魚湯
可以讓寶貝們身體恢復恢復
這是芸兒運用家裡現有的食材
所自創出來補元氣的
這一上桌  哇~是立刻得到回響捏
我  姪子  板妹都稱讚好喝  太好喝了啦
不吃魚的侄子也喝上ㄧ大碗
板妹還連喝三碗咧

在她喝完一碗  要再續盛之前
學學ivy說的  要她先等拍照後  再讓他們喝  
所以請她趕快照下來

那麼芸兒就po上  讓大家也煲來喝看看
這時的季節非常適合煲來喝唷
非旦有食療作用外  還不燥熱又很補元氣的
是一道蠻適合全家人一起享用的一道湯品

所有的食材精華都鎖在一起
真的超鮮甜的........

補氣的干貝香菇鱸魚煲湯
材料  
鱸魚一條  小干貝15~20粒  老薑一條(約8~9片)
香菇數朵  紅棗12顆  枸杞酌量  酒  鹽少許  
水1500~1800cc
 
作法 
1.以電鍋的內鍋將洗淨的鱸魚  隨後加上蒸好的小干貝  
切好的薑片  浸泡好的香菇  紅棗12顆  枸杞酌量  
酒  鹽少許  水淹過魚身即可........

2.把食材全部放入電鍋的內鍋  蓋上鍋蓋  
上層再加上ㄧ碗盤(鎖住魚鮮甜的精華)  
外鍋ㄧ杯水  按下電源  等到25~30分鐘煲好湯後  
再悶ㄧ下  就可以享用囉

這一道主要是要煲給姪子與寶貝喝的  讓他們趕快恢復元氣  
這樣我才能放心呀  芸兒的煲湯  下次再挑戰其他燉品
再與大家結緣囉



台長: 蜜芸兒
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艾瑞斯 Iris Zu
啊~~我超愛這種補湯的
可是通常都是我阿姨燉好拿來給我喝
芸兒真是好媽媽!!
2013-05-01 11:17:12
版主回應
這道湯品的確很好喝唷
不過呢
煲湯可是ivy的專長唷
芸兒我只是偶爾客串客串啦 呵呵~

ㄚ姨會煲湯給妳喝呀
這樣艾瑞斯也很幸福的

孩子不管乖不乖巧
當媽的對待孩子
自然總是會盡心盡力的呀
好媽媽我不敢說
盡心就是了……….

讓艾瑞斯麼說
芸兒真是怪不意思的捏 哈
谢谢妳的鼓勵

ps:抱歉~有錯字 我改了一下

艾瑞斯 早安
2013-05-02 06:00:33
ivy

吃那麼好呀
為什麼不叫我呢
我也好想喝呀~

干貝要等感冒全好才能吃哦
不然會很難好的呢
要記住哦!~~~
2013-05-01 14:02:38
版主回應
呵呵~芸兒真是在妳面前耍大刀了
這道依ivy看來可好喝 可行嗎

ivy若不嫌棄的話
來呀 那就給妳來上一碗 讓妳喝喝看
也好指教芸兒一番 如何呀

嗯~知道呀 他們感冒都全好了
所以魚板妹喝了之後
今天精神超好的
上午剛剛幫我一起完成一批干貝醬
這才剛去上班而已哪

谢谢ivy叮嚀唷
2013-05-01 16:23:22
Key
好棒的湯頭及食材

母親節快樂
2013-05-01 19:12:32
版主回應
簡單的食材
可以凝聚出小小的幸福感
是最棒的了

先谢谢key的祝福喔

晚安了 key
2013-05-02 00:38:14
正樹
這湯真是讚啊
誠如芸兒所言
在生病後拿來補元氣
是再適合不過了
2013-05-01 21:08:30
版主回應
我的魚板妹喝它之後
臉上掛滿了笑容耶
那是讓我最是安慰的了
可見真的有給它補到身體唷

晚安 正樹
2013-05-02 00:38:37
乖乖
魚湯...不腥嘛???
我很怕有星味的食物
2013-05-01 23:43:55
版主回應
魚鮮的話 煲起湯來
就一點都不腥囉
好喝哪

乖乖試喝看看嘛

晚安 乖乖
2013-05-02 00:39:44
eve
嘩~這湯真的太讚了
超營養又補氣的
我也要喝^^
2013-05-02 09:27:36
版主回應
來來來~給妳來一碗
今天芸兒還要煲一次魚湯哪
嘿嘿~
2013-05-02 09:59:44
右岸
謝謝你分享做法,太棒囉,收藏下來 :)
2013-05-02 22:49:04
版主回應
不客氣啦
感謝收藏

這道真的很不錯喝唷
2013-05-03 00:46:00
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