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2016-03-12 20:36:23

最幸福的事都在台中美味裡出現

四位客人點了四份日式套餐抱歉客人可能要等久一點真的沒辦法馬上出餐喔要多久?30分鐘要喔那我去問看看.......回覆回來的是 沒關係我們等 結果餐後 老板你們的泡菜太好吃了你們是自己醃的嗎?是呀那有沒有賣罐裝的嗎...

2016-03-08 21:55:51

往後再繼續推敲新的人生


50年的歲月就像洋蔥般一層層給剝掉了它的確是一個很費歲月的一大工程卻也用盡了我一生的時間去認知去了解而後從現在開始我要一步一步慢慢的再往下進行下一個動作這動作我已經開始細細進行推敲後半人生了推敲是個很不...

2016-03-02 20:26:27

手心溫度是幸福而溫暖的


每天忙忙碌碌的我想就是為了這個屬於自己生命的吧身體是再怎麼痛 再怎麼受折磨似乎已經是另一回事了 而這一家小餐廳(美味)也就真正的成為自己的生命了原來它真的有止療的效果喔做自己 要靠的也是自己 不要靠別人 ...

2016-02-25 20:15:49

當然喜歡這個封號~廚藝精靈


今年丙申年的來臨似乎在我而言一切都變得很不一樣了往常在身體方面說實在很糟糕那樣的身心折騰好日子對我而言是奢侈的365天裡能讓我有不痛的機率簡直就是是微乎其為.....有的話也就是看有沒有得到老天打賞個數天賜給...

2016-02-18 13:25:20

好手藝也要有好人氣和幕後推手


我想自己的研發心思是來自於老天所賜的吧而那份對美食十分活性能釋出的潛在能力資質是很充沛也是很足夠的好像隨時我都能施展於各國各類的風味餐所以呢料理似乎大部分都難不倒我似的有充裕的料理腦靈思可惜的是手腳卻...

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