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巧克力花捲

▲剛整型好，很漂亮粉心粉 280g麥麩 10g細砂 30g奶油 10g鮮奶 180cc酵母 1+2/3餡料：巧克力醬選項：酵母功能：披薩麵糰攪拌→發酵→攪拌→按停止，不要第二次發酵（約32分），取出包餡整型→置於蒸籠內醒25分→蒸20分▲沒料到使用巧克力醬不適合做花捲下次應該試試，另外製作可可麵糰，鋪上在捲成花捲。...
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新聞台: 純粹....想讓自己放空 | 台長：Marilynn
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