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巧克力吐司

高粉 200g↘低粉 50g… → 過篩無糖可可粉 10g↗小蘇打粉 一小匙…中和可可粉酸鹼值奶粉 6g (大匙*1)無鹽奶油 25g鹽 5g (小匙*1)細砂 20g (大匙*2)鮮奶or巧克力牛奶 180ml…→以上全放入攪拌盆酵母粉 2.8g (小匙*1)…→酵母自動投入孔選項:酵母功能:吐司…4H完成烤色:淡…皮較薄、軟*(大、...

新聞台: 純粹....想讓自己放空 | 台長:Marilynn
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