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台大醫院皮膚科蔡呈芳醫師則指出，常見的鳳梨酵素和木瓜酵素可溶解皮脂、清除廢棄角質、增進健康肌膚的光滑，若使用得當還可減少沐浴劑中的界面活性劑用量，是好的成分。

但如果皮膚已有發炎、紅腫、脫皮、長疹子等症狀，酵素產品反而易使皮膚受損，應避免使用。

除了保濕和增進角質代謝的添加物之外，更有廠商宣稱在沐浴乳中添加各種美白、抗氧化等保養成分。蔡呈芳提醒，沐浴劑在停留在身上的時間太短，即使添加成分有效也隨即沖洗殆盡，因此民眾不必對這些廣告宣稱抱持過多期待。

用清水洗也很好

皂鹼刺激、界面活性劑添加化學成分比例高，面對皂鹼和合成洗劑的兩難，究竟怎麼選對沐浴用品？蔡呈芳認為，仍以溫和清潔最恰當，「選擇弱酸性產品，洗完皮膚不緊繃、不脫皮，就是適合你的沐浴產品，」他建議。

其實，拋開沐浴用品帶來的香氛刺激，用清水沖洗或許就足夠。

回歸清潔本質，沐浴的目的是洗掉身上多餘的油脂，因此冬天如果沒有大量出汗，皮膚科醫師甚至鼓勵用清水沖洗即可，尤其是兒童和老人最適合。

兒童在青春期來臨前皮脂膜不發達，因此除非身上塗抹防曬油，否則不必使用沐浴乳清洗，就能洗淨。

同樣地，隨著年紀增長，皮脂代謝趨緩，蔡呈芳建議長者，只在皮脂腺和大汗腺附近，包括臉上的T字部位、前胸、後背中線部位、腋下、以及生殖器附近使用沐浴劑即可，其他不出油、出汗的部位，則單純用清水沖洗便能達到清潔效果。

選擇不破壞環境的沐浴劑

清潔劑中的化學成分常是造成環境危機的元兇，因此用對沐浴劑，不但要適合膚質，更要考量是否危害環境。

純粹以天然油脂及鹼類做成的肥皂，由於鹼性強，因此不添加防腐劑仍能長久保存，對環境最無害。

師大化學系教授吳家誠便是天然植物油肥皂的擁護者，他不愛造型花俏、宣稱多功效的沐浴產品，只挑選「價格便宜又好用」的肥皂，頭髮、臉部、身體清潔都用肥皂統統搞定，又對環境友善。

而合成界面活性劑種類繁多，目前已知含壬基苯酚類化合物的界面活性劑，排到廢水中會產生和動物雌激素結構類似的壬基酚(nonylphenol,NP)，進入動物體內便影響內分泌系統，造成雄性雌性化，不但降低生殖力、也增高罹癌機率。

除了界面活性劑之外，其他幾類沐浴用品常見的添加物，也可能是環境荷爾蒙的化身。

吳珮瑄指出幾種沐浴用品中常見的環境荷爾蒙，選購時切記避免含這些成分的產品。

● Paraben（對羥基苯甲酸酯）：防腐劑、殺菌劑

● Butylated Hydroxy Anisole（BHA，丁基羥基甲氧苯）及Butylated Hydroxy Toluene（BHT，丁基羥基甲苯）：抗氧化劑

● Orthophenylphenol：殺菌劑、防腐劑

● Ethylene Glycol Fatty Acid Ester：亮光劑、乳化劑

令人擔心的是，法規對於這類環境荷爾蒙並未禁用，多數僅規定使用上限，因此民眾必須讀懂成分說明、自行分辨，才能避免成了環境荷爾蒙的幫兇。

找到適合自己膚質的沐浴品、就不怕冬天愈洗愈乾；選擇對環境無害的成分，更能洗的安心。

審稿專家：靜宜大學化妝品科學系講師吳珮瑄。

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【康健雜誌109期 吃對了愛自己】