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【藝文賞析】大寒天 老闆娘好個法寶

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大寒天 老闆娘好個法寶

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【聯合報╱文/Lee】
2008.03.06 01:53 am
 

圖/Tony

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

他們的店開在鐵皮搭建的矮房子裡,沒有遮蔽物,刺骨的寒風就從鐵皮的縫隙直接吹進店裡,站在風口的老闆娘,背部卻挺得筆直…

最近天氣一直很冷,到了午餐時間,為了幫老公及同事買飯盒,我得出門。偏偏這個時候又下起了紛飛的細雨,想到必須頂著寒風撐傘出門,我的身子就縮小了一號。

她筆直站在風口

我以為她不怕冷

我遠遠地就看到賣飯盒的老闆娘,站在櫃台前,大聲嚷嚷著招呼路上的行人進店裡用餐。他們的店開在鐵皮搭建的矮房子裡,沒有裝潢、沒有遮蔽物,刺骨的寒風就從鐵皮的縫隙直接吹進店裡,站在風口的老闆娘,背部卻挺得筆直,與穿著兩件厚重外套、縮成一團的我相比,她顯得精神抖擻、元氣十足。

我轉頭看看一旁其他攤販,手套、帽子,以及口罩,是他們不可或缺的配備,但是裝備齊全的他們,跟我一樣全身縮成一團,我忍不住想著,難不成老闆娘不是一般人,是異類,不然怎麼會如此神勇?

然而,當老闆娘轉身,幫在店裡頭用餐的客人送飯菜時,身子卻縮了起來。這下子,我知道我錯了,老闆娘確定是一般人,不是異類,站在風口時不畏寒冷是裝出來的,是為了招呼客人,給客人好印象,實際上的她,也是一個怕冷的正常人。

她腳邊有小火爐

有了它變得神勇

我點了兩客現做的海鮮燴飯,當負責煮食的老闆轉身進了廚房,我原本想跟著長相高大帥氣的老闆進廚房,分享大火烹調時所散發出來的熱氣,只可惜廚房太小,而我又擔心老闆娘會誤以為我對老闆有意思,所以只好站在廚房門口,用「心」感受即將出現的熱氣。

等待中的我,好整以暇的看著老闆娘張貼在牆壁上的價目表,看完價目表,即將目光轉向檯面的菜色,突然發現檯面下閃出小小的紅色火花,它吸引了我的目光。

我又錯了,老闆娘不怕冷不是裝的,而是她站的地方確實很溫暖,因擺了一個在我童年時期,婆婆媽媽煮飯時必備的小火爐在腳邊,讓周遭的溫度往上升了好幾度,難怪她不會感到寒冷。

她的妙招我佩服

好想找她烤地瓜

我萬萬沒有想到,三十多年不見的小火爐,竟然會在此巧妙地派上了用場。

雖然我破解了老闆娘不怕冷的謎團,但也由衷地佩服老闆娘的智慧,竟能想出這種對抗寒風的妙招,讓站在冷颼颼風口的她,得以保持溫暖。

不過,最棒的是,老闆娘在小火爐上方,還掛了一條十來公分長,只要再過個幾十分鐘就能烤熟的地瓜,讓我看得口水直流,差點拿海鮮燴飯飯盒,跟她交換那一條烤地瓜來吃。

第二天,報紙刊出合歡山、宜蘭太平山、南山,以及桃園拉拉山降雪的消息,甚至連台北近郊的大屯山和七星山也降了冰霰。

我放下報紙後,在心中盤算著,上班前要先趕到五金行去買帶鉤的鐵條,再到菜市場買幾斤瘦長的小地瓜,今天中午就要去找那飯盒店的老闆娘烤地瓜。

【2008/03/06 聯合報】@ http://udn.com/

台長: 落葉之楓
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