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胃腸、呼吸道不佳者 把握時機調養

【台灣新生報╱記者李叔霖／台北報導】 2008.04.08 09:27 am

春季多雨且氣候溫暖，此時民眾應如何防範疾病比較好？行政院衛生署豐原醫院中醫科主治醫師張盈瀅表示，此時應注意胃腸、老年慢性支氣管炎等疾病，可多吃益胃、祛痰、健脾、補腎、養肺的食物來防範疾病，以作好養生保健的工作。 張醫師指出，胃、十二指腸潰瘍常常在春天發作，所以患者飲食上應避免攝取含肌酸、高普林等物質豐富的食物，比如肉汁、肉湯、魚湯及菠菜、豆類、動物內臟和刺激性調味品等，因為這些食物容易刺激胃液分泌及產生腹脹，同時增加胃腸負擔。 建議可將蜂蜜隔水蒸熟後，在飯前空腹食用，或用牛奶250毫升，煮開後加入蜂蜜50克，白芨6克，共同拌勻後即可飲用，這些食補方式皆有養陰益胃的好處，民眾可準備材料後自行製作。 至於老年慢性氣管炎也常在春季發作，飲食上可多吃具有祛痰、健脾、補腎、養肺的食物，例如枇杷、梨子、百合、桔子、大棗、核桃、蜂蜜等，有助於減輕不適的症狀。飲食應以清淡為主，忌食海鮮、油膩等食物，刺激性食物如辣椒、胡椒、蔥、蒜及過甜、過鹹食物也宜少吃，以避免刺激到人體呼吸道而加重病情。 【更多精采內容，詳見新生報之《養生文化報》】 【2008/04/08 台灣新生報】@ http://udn.com/

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