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2008-04-13 00:34:58 | 人氣21| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【生活健康你我他】護肝產品 依生活習慣挑著吃

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護肝產品 依生活習慣挑著吃

B群較安全 先與醫師討論

 

市面上有許多保肝、護肝的食品或藥品,很多人不確定肝臟情況就亂吃,臨床藥物專家黃鶴群說,護肝食品主成分是維生素B群、靈芝、樟芝,應在肝臟未發炎前吃,做為預防而非治療。若B肝帶原、肝功能不好者,吃了可能更嚴重,應以清淡飲食為主,平日頂多吃維生素B群即可。
報導╱楊琇雯、江孟芝 攝影╱張世平

 

使用護肝保健食品時,最保險的還是先給中醫師或西醫師診斷,因為就曾有人吃靈芝吃成猛爆性肝炎,或者在吃護肝產品前先做肝功能檢查,一方面之後可定期監測、追蹤肝臟健康;另一方面也可藉此查看使用的護肝產品是否有實質影響。

 

看產品
「保護肝功能」的健康食品,可上衛生署網站查詢核可產品,http://food.doh.gov.tw/chinese/info/info1_1_1.asp?idcategory=182。可依生活型態挑著吃。

維生素B群最好用
維生素B群適合所有人使用,無論是健康者或肝臟健康情況不佳者,不過補充時最好能以新鮮綠葉蔬菜、全穀類、奶、蛋為主,若實在無法吃足量或外食族,可選擇維生素B群的保健食品。一天吃1到2顆即可,吃太多可能會導致神經病變。

酒喝太多 補充樟芝靈芝
樟芝和靈芝都是屬於同一類產品,內有三帖類成分,其中樟芝本來是原住民解酒食物,台灣癌症基金會執行長賴基銘表示,三帖類可以調節淋巴細胞活性,健康者可以吃,但罹患癌症者仍應先接受正統西醫治療。

常熬夜 選芝麻素 蜆
生活作息不正常的人很傷肝,可以適度選用含芝麻素、人參皂苷、兒茶素等保健食品。而近年很流行的蜆產品,內含豐富蛋白質、胺基酸,可調整肝臟機能,但肝功能不正常者可能反而會加重負擔。

吃太油 洛神花降血脂
洛神花有降血脂功能,而脂肪肝形成是由於血中壞膽固醇含量過高,是飲食導致。肝病基金會對9000個上班族做超音波發現,罹患脂肪肝的比例高達43%,男性更高達49%,每2到3個人就有一人有脂肪肝,所以肥胖、高血脂的人要控制血中三酸甘油酯、膽固醇指數。

要檢查

勿迷信肝功能指數
肝功能檢查多以抽血為主,建議要注意幾個主要生理數值,包括發炎指數GOT和GPT、甲型胎兒蛋白AFP等。所以B肝帶原者若要檢查肝功能,40歲以後最好搭配超音波等,並每半年就與醫師討論肝臟健康情況,不要只相信簡單的驗血報告。

 

 

免疫力不隨便提升
市面上有些保健食品宣稱可以降低GOT、GPT,但其實肝機能不是只有這兩個數值,建議肝臟還未發炎的人可以選吃,但吃之前的健康檢查,也應多與醫師討論,看有無必要。肝基會執行長、台大內科教授許金川提醒,國人很愛「提升免疫力」,所以常自行服用中草藥或保健食品。但大部份產品的作用還未有科學證據,也無法確知是「提升」免疫或是降低免疫,若吃了之後反而將免疫系統壓制,表面上肝發炎的情況會變好,數值會下降,但事實上,肝炎病毒卻變本加厲繁殖,反而加速了肝的惡化。

專家說
多吃雞 魚

懷孕、哺乳的女性最好不要碰保肝產品,恐會影響孩子健康。清淡飲食、綠葉蔬菜就富含維生素B群,是保護肝臟最好成分。優良蛋白質如雞肉和魚肉,每周吃2到3次可維護肝臟機能。  

蘋果日報-970412

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台長: 落葉之楓

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