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養肺湯飲 改善秋天燥咳 颱風後感冒患者恐增3成
2008年10月01日蘋果日報
薔蜜颱風剛離台，可明顯感覺這幾天氣溫下降，天氣轉涼後，特別容易引起感冒。秋天因感冒或上呼吸道感染引發的咳嗽，稱為秋咳。台北長庚醫院中醫部醫師高銘偵表示，從上一個辛樂克颱風襲台以來，門診中感冒的病患就比平常多了2到3成，而就在薔蜜颱風走後的第二天(9/29)，門診預約病人中，就已有4、5人開始出現感冒症狀。想在下個颱風來臨前調養身體、預防秋咳，高銘偵醫師建議可喝些養肺湯飲。報導╱曾希文 攝影╱陳志淵

 

秋咳，又稱為乾咳或燥咳，特點是咳嗽的聲音聽起來較乾燥、沒有痰，只要感覺喉嚨癢，就忍不住一連串的暴咳。有些人體質較弱，可能從秋天一路咳到冬天。北醫附醫傳統醫學科醫師張家蓓建議，想改善兼預防秋天燥咳，基本保養可選用潤肺的白木耳、百合、杏仁茶等，也正好呼應中醫理論裡所謂的「秋天養肺」，若能把握這個時候將肺調理得宜，冬天也比較不會感冒。

要分辨
釐清咳嗽原因
高銘偵醫師表示，咳嗽是常見的症狀，但可能引起的原因卻非常多，例如氣喘、胃食道逆流、中耳炎等，甚至可能是服用心血管藥物的副作用。但可從病史、身處環境是否改變，以及咳嗽的聲音、是否有痰和顏色等特徵，來判定咳嗽原因。
如果輕忽咳嗽不重視療養，咳得太久，可能轉變成慢性支氣管炎，日後三不五時復發。張家蓓醫師提醒，若久咳不癒超過3個月，並且出現體重變輕、中午過後身體特別發熱的情況，就要懷疑是不是罹患肺結核，最保險的做法就是就醫診斷，並安排照Ｘ光。

多調養

 
百合木耳湯
材料：百合35克、白木耳19克、杏仁7克、玉竹11克、冰糖適量。
作法：除了冰糖之外，所有材料放入鍋中，加3碗水煮至約剩1碗的份量。去渣後加冰糖，待冰糖溶化即可。
用法：每天早、晚各喝1碗，可連續喝5天左右。
作用：百合能安神；白木耳潤肺、清涼退火，可改善乾咳。

 
 
川貝燉雪梨
材料：川貝10克、雪梨1粒。
作法：將雪梨洗淨、削皮切開去核後，再塞進川貝。然後將兩個半顆雪梨用牙籤固定後放入碗中，加入適量的清水，用電鍋燉煮30分鐘。
用法：1星期吃2次
作用：川貝能舒緩咳嗽、潤肺，雪梨溫而不寒，適合養肺。

川貝冰糖汁
材料：川貝粉15克、冰糖20克。
作法：將川貝粉和冰糖一起放入碗內，加約150c.c.的水，用電鍋燉煮20分鐘。
用法：每天早、晚各喝1次，連續服用3至5天。
作用：川貝可舒緩咳嗽、潤肺。

 
要注意
老師 總機是危險群
一名年輕的女老師上門求診，因上課時需要不停開口說話，9月初感冒之後，雖然退燒了，卻留下難癒的咳嗽，嘗試喝咳嗽糖漿，但是喉嚨實在太痛，吃喉糖雖暫時舒爽，但咳得更厲害；晚上平躺時更難受，精神大受影響。
高銘偵醫師說，工作需經常說話的老師、總機小姐或業務等，都是咳嗽的高危險群；張家蓓醫師表示，老年人也要特別小心。一般咳嗽約2至3個星期會好轉，但秋咳想要痊癒，最好要充分休息，避免喉嚨反覆發炎，導致病情時好時壞，拖延太久將更難痊癒。
秋天早晚溫差大、空氣較冷，建議可戴口罩隔絕冷空氣，且忌食補品或燥熱的食物，如薑母鴨、麻油雞等，而甜膩的糕餅、巧克力也不行。此外，要減少熬夜、抽菸、喝酒，並多喝溫水，別太依賴喉糖。張家蓓說，不要食用柑橘類水果，因為裡頭的物質經研究證實會誘發咳嗽。

醫師說

 
天涼人數恐增
台北長庚醫院中醫部醫師 高銘偵
最近秋咳病患增加，較嚴重的人會咽喉灼熱乾痛，有異物感、聲音沙啞，建議有症狀者應儘快就醫。

 
秋天養肺防咳
北醫附醫傳統醫學科醫師 張家蓓
秋天氣候比較乾燥，所以要調養肺部，可以增加免疫力，讓呼吸道順暢。

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