【明報專訊】中國瀋陽市最近開設了一家「天價超市」，天價貨品隨處可見，如1.8萬元人民幣一條狗鏈、800元一瓶礦泉水，3.7萬元一瓶Lafite紅酒，以及30萬元的咖啡機等。
講究陳列 打造高檔吸客
在瀋陽的雍戶「精品超市」，營運經理陳曉峰稱，貨品全都貴得有理，如狗鏈配有施華洛世奇（Swarovski ）高檔水晶的鑲嵌皮帶，一般是給價值上百萬元的藏獒佩戴；至於800元一瓶750毫升的Bling礦泉水，則來自美國田納西，是荷李活著名製片人Kevin Boyd和施華洛世奇合推的限量版礦泉水，這種水在該超市曾一度賣斷貨。
另一「天價」貨品則是來自澳洲的冷凍和牛雪花西冷牛肉，每公斤售1700元。超市稱，該種牛吃玉米，生長期30個月，剛出生時要喝牛奶，隨後要讓它吃滿300天的玉米。牛在生長過程中要聽音樂散步，並餵啤酒。「肉質好、口感好，健康衛生，絕對沒有『瘦肉精』問題」。超市的生鮮部經理鄭會稱，進口關稅、銷售稅和昂貴的物流成本，也是牛肉售天價的重要原因。「這西冷牛肉在我們這裏賣得不錯，每周銷量2至3公斤。」
顧客：只是炒作噱頭
雍戶超市工作人員稱，精品超市貨品貴精不貴多，展示商品的方式也很考究，如同樣的嬰兒奶粉，在大超市就滿滿地塞在貨架，但在精品超市，則挑選出個別貨品放在設計特別的陳列櫃中，櫃子上方大燈一照，令普通奶粉也有「明星」特質。營運經理陳曉峰稱﹕「既然有人願意開高檔車、住高檔小區，那也就有人願意為不一樣的服務花上好幾倍的價錢。」
但消費者對商家的說法好像並不怎麽買帳，天價商品也令普通人望而卻步。內地記者發現，相比其他大超市，雍戶超市的顧客三三兩兩，以逛為主。「有這個錢，直接買頭牛算了。以我的消費觀念，還接受不了這個價位。」顧客李澤認為，天價牛肉和狗鏈，只是商家炒作的噱頭。「誰會花這麽多錢去買這種牛肉？就算買了也不會做，難道還得請個澳洲廚師來現場示範？」一名女士也對奢華的狗鏈表示不解：「藏獒本身是種烈性的狗，帶上水晶狗鏈，那還是藏獒嗎？商家說礦泉水都賣斷貨了，誰看見了？」
雍戶超市企劃部經理李強稱，雍戶超市由擁有十幾年超市管理經驗的香港團隊經營與管理。目標是佔有瀋陽高消費人群70%以上的市場。
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