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2007-09-02 17:25:37| 人氣87| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

學做吃 12. 濃濃番茄義大利麵

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前天買菜
一不小心 歐歐!! 把買來的四顆番茄壓得蠻扁的
這下子...kitty的義大利麵忽然閃過腦海
延也來試做義大利麵囉

學電影裡面的義大利人用手把四顆番茄在鍋裡"秋"到糊糊的
把繳肉和洋蔥丁爆香後加入自製"番茄醬"
加點鹽 糖 胡椒 拌一拌 小火燒一燒 別加水
不是蓋的 番茄味真的很濃很香
原來番茄醬就是醬子做出來的啊

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Jasmine
番茄好像要先去皮吧?
2007-09-03 10:10:04
版主回應
發現手伸進去秋秋後
皮可以一張張拿下來歐 很簡單耶
2007-09-03 11:04:31
Jasmine
可是看起來好像還有皮?
2007-09-03 11:18:14
版主回應
眼力很好喔!!
那是挑剩下的啦!!
2007-09-03 12:13:38
kitty
好香喔

撕下來ㄉ皮 , 還可以當面膜用喔 .
2007-09-03 22:17:19
版主回應
是歐!! 下次我來試試!! 3QQQ
2007-09-04 09:22:41
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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