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2007-11-20 13:25:18| 人氣185| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

蘭州拉麵之牛肉涼麵

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蘭州拉麵之牛肉涼麵

蘭州拉麵是我待過的地方(中國內地太大,不敢論斷其他地方的情形,僅就我親眼見過的實情報導,請見我的自介)的一個極為普遍的麵館品牌,是屬於市井小民的級數,經營者多為甘肅或西北地區的鄉親,但不見得都是來自蘭州,和台灣的太陽餅一樣也是各標”正宗”,至於水準也是差距很大,麵館裡供應的食物以麵為主,有的也有米食,炒菜,水餃,餅等食物,牛肉涼麵是我最常吃的一道餐食,原因是內地的各種麵食裡是沒有一根青菜,青蔥的,暈,這是我發現含”草”量最多的一道餐食,所以...,提到麵裡沒有一根青菜?哈哈!以後會陸續介紹。


註:蘭州位於中國西北部的甘肅省中部
麵(台)=面(中)
兰州美食网:http://www.lzcate.com/

台長: Lupin
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Lupin
哈哈哈!竟然忘了標上價錢?看倌也沒人問?價格:6元。
註:這是約上個月初時上漲調價了,之前是5元,現在在外環線以內的地區是吃不到5元的了,
2007-11-23 18:46:02
wert
謝謝你讓我多了一份美食的知識
2007-11-28 09:11:20
版主回應
不敢當,這不算美食的啦!頂多像台灣的家常涼面,一般一般,多幫 Lupin 吃點台灣小吃吧!想死了啊!
2007-11-28 19:19:31
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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