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兩岸鬥茶 阿里山奪高山烏龍首獎

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兩岸鬥茶 阿里山奪高山烏龍首獎

作者： 王瑄琪╱嘉縣報導 | 中時電子報 – 2013年12月14日 上午5:30

中國時報【王瑄琪╱嘉縣報導】

阿里山茶葉協會與廈門市茶葉協會合辦的「兩岸鬥茶，茶王爭霸賽」結果出爐，優質高山烏龍組茶王獎由協泰茶葉第2代簡麗芳、簡嘉宏拿下，已有30年製茶經驗的簡嘉宏表示，天時地利加上扎實功夫讓獎留台灣，希望讓世界看到阿里山茶好品質。

兩岸鬥茶邁入第3屆，1日台灣嘉義與大陸廈門資格賽同步開跑，賽事分為青心烏龍高山茶與鐵觀音兩組，茶農只要繳交每點茶樣6台斤即可免費報名，今年兩岸包括烏龍茶、鐵觀音和大紅袍共有600多點，競爭十分激烈，台灣區由農委會茶葉改良場負責評審，共選出66件進入複賽角逐茶王。

經過兩岸茶評共商，12日高山烏龍組茶王出爐，由阿里山達邦村的協泰茶葉簡麗芳拿下，簡家甫在梅山鄉冬茶比賽中獲頭等殊榮。

簡麗芳與胞弟簡嘉宏、簡瑞峰承襲父親製茶技術，身為茶2代的簡嘉宏表示，16歲入行至今已有30年焙茶經驗，姐弟製茶十分「龜毛」，才能做出茶中之王。

簡嘉宏也說，今年水氣充足、東北季風吹拂得宜，加上所採茶菁鮮嫩品質良好，在家族扎實的製茶功夫下獲茶王殊榮，是天時地利人和的結果。

他感謝茶改場多年輔導，及阿里山茶協不遺餘力推廣阿里山高山茶，希望透過比賽讓世界看見優質的阿里山茶。

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