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金菇炒羊肉(轉貼)

金菇炒羊肉【材  料】羊肉片 120公克金珍菇 30公克紅甜椒 20公克青椒 20公克薑 20公克【調 味 料】鹽 1小匙糖 1/2小匙米酒 1大匙香油 1大匙【做  法】1.金珍菇分切成小把;紅甜椒、青椒、薑切絲,備用。2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的薑絲爆香,再放入紅甜椒、青椒絲炒勻。3.加入作法1的金珍菇、...

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