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2009-04-19 01:42:52| 人氣5,582| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

永和美食-雲南婆婆

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忘了是在誰的部落格中看到了這家"雲南婆婆"，當然立志要收集永和美食的我，是絕對不可錯過的啊！

不料，昨日週五的夜晚飄著細雨，而約七點半抵達的時候，店內的位子早已經客滿了，我們只好選擇帶回家享用，所以店內的照片，改天在去吃一吃補拍吧！重點是美食麻～哈！

沒有店門口招牌的照片，來張名片照充個數！

招牌雲南皮蛋 (30元)
本來沒有點這道皮蛋的，但是我看幾乎每一桌都有點這到小菜，人氣這麼旺一定要加點一下的！這到雲南皮蛋，最底層是 清脆爽口的洋蔥，一顆皮蛋被分成了四等份，配上番茄丁，香菜，淋上酸酸辣辣甜甜的醬汁，十分開胃的一道小菜啊！醬汁沒有想像中的辣，微酸的口感到是清爽0 負擔啊！

雲南大薄片 (80元) 網路上網友大推必點的一道！
薄片肥瘦適中，口感清脆啊！不論是否有搭配鋪在下層洋蔥，那個爽口度不減！佐醬的部分，我嚐起來與皮蛋那道相同，是否滇緬小吃的特色就在這個醬汁呢？有種只要食物淋上這醬汁，頓時就會變得非常美味的感覺啊！

雲南紹子粑粑絲 (50元)

緬氏咖哩雞湯麵 (50元)
歐～這道真的是驚為天人的辣！老闆娘居然還只跟我說"小姐，這是小辣喔！"

我向來喜歡在吃麵之前，先喝看看湯頭的味道，雖然心裡已經因老闆娘特別的叮嚀而有一點點的準備，但是敢吃一點小辣的我，其實沒有特別認真記得！一口 湯喝入口，咖哩的香味首先飄散了出來，正想說"哪有辣的時候"喉頭擁上陣陣辣感，歐天啊！這是中等級的辣度了吧！但這腊味的香還真是誘人，讓我一口接一口 的喀完他，而且配上酸味比較重的雲南大薄片，還真的是絕配呢！

這回其實有個遺珠之憾，那就是他的"印度烤餅"，這也是店內每桌都有點的食物啊！不過怕兩個人吃太撐，這回就PASS了！

雲南婆婆．滇緬小吃
台北縣永和市大新街12號
02-8921-4879 (週一公休)
營業時間：11:30-14:00, 17:00-21:00



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台長： 小蝦

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