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2006-11-30 14:29:18| 人氣2,106| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

煎魚的聲音

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  食物戀,不僅是色香味美的牽引,有時,更是看似沒事的聽覺攝受,嗶嗶啵啵在¬耳膜邊,碎念、提醒。

  那天去整脊,恰巧到了中午時間,老師傅的太太在廚房裡準備午餐,食物的香氣早已是必然的,嗅覺理所當然地承受一切的誘惑,倒也與預期沒有太大的落差,只是忽地一陣聲響,拎著耳朵細聽,有份遙遠的熟悉。

  很難描繪那油鍋在鐵鼎(傳統炒菜鍋)的聲音,小時候我最愛聽那種像是從竹心裡,聽見的隔著某種介質的空靈之響。然後,一條魚滑了進去,那聲響化為細碎,但仍是低沉的,有種隔閡的聒噪。

  那煎魚的聲響,迸開了許多童年的記憶,那些不愉快的、不知所措的、不解的與不適的…

  我沒有任何的反應與動作,就僅僅是在煎魚聲響當中,解開。

  聽,見,解。

當下是煎魚聲,與過去艱辛,甚或是煎心無關。感官的攝受,落到了意識之後,啟動自我概念的我執識與否,那才是此刻的功課,與萬般莫若此急。

  魚,煎。與口腹之欲無關,而是心下的工夫。




台長: 京都子
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