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中菜類: 松鼠黃魚

材料:黃魚 蔥 花耶菜(圍邊用) 薑 調味料: 醋 糖 鹽 麵粉 作法: 黃魚最好能從腮處拿內臟 這樣炸出來的黃魚 會站立 我這條因為魚販 從肚子處拿內臟 所以不好站立 1. 黃魚清乾淨 在魚的兩側劃個5刀 要斜且深 兩邊要對稱 2.生薑磨泥 加鹽及酒 塗抹在魚的身上 醃片刻 3.魚的外皮 ...
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新聞台: 老媽的歡樂窩 | 台長：loma
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