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中菜類: 三色蛋

材料: 雞蛋兩個 皮蛋兩個 熟鹹鴨蛋兩個 玻璃紙 調味料: 鹽 半茶匙 水兩湯匙 作法:1.雞蛋打散 皮蛋及鹹蛋切成大塊 放入打散的蛋液中 調味 加入少許水 2.玻璃紙抹油 蛋液倒入閣水蒸 約20--25分鐘 3.放涼 切城喜歡的樣子 排盤 加些水 蒸出來的蛋 比較嫩

新聞台: 老媽的歡樂窩 | 台長:loma
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