Lisias生活小舖 Lisias生活小舖 本站之所以會以「生活小舖」為站名。 Lisias 是希望藉由「日常生活點滴」，來暢談達到「身、心、靈」之提昇。 然而，Lisias雖才粗學淺、文筆不才，以Lisias之拙劣寫作，還是希望各位能笑納。 小女子在此獻醜。

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2009/11/10(二)

Lisias之「大同電鍋-超懶人做料理電鍋食譜」第四十八堂課。

超懶人做料理電鍋食譜

飯類

 上

 

課了!

各位！

Lisias今日要和大家談「超懶人做料理」的食譜。

今晚要介紹之主題，「蛋汁煲飯」。

以下開始進入今日主題了。

【16、蛋汁煲飯】

材料(一人份)：

名稱	數量	備註
白米	1杯
水	1杯
雞蛋	1粒

調味料：

名稱	數量	備註
雞湯塊（調味汁）	1塊	調味汁依各人口味調出
三島香鬆		若無可省略
香菜	少許

 

 

作法

把米 + 雞湯塊 + 1杯水全放入電鍋中

↓

↓

外鍋需要 1 杯水

↓

按下開關，煮至開關跳起

↓

 待電鍋的煮飯開關跳起來之後

↓

攪拌好的雞蛋慢慢注入電鍋中

↓

使其均勻地浮在米飯上

↓

再悶10分鐘

↓

將三島香鬆和香菜放在雞蛋中央，既提味。

↓

大功告成!

以上就ok了！「會很難嗎？超簡單!」有時間大伙可以自己做做看，相當好吃的飯！

下課了！