Lisias生活小舖 Lisias生活小舖 本站之所以會以「生活小舖」為站名。 Lisias 是希望藉由「日常生活點滴」，來暢談達到「身、心、靈」之提昇。 然而，Lisias雖才粗學淺、文筆不才，以Lisias之拙劣寫作，還是希望各位能笑納。 小女子在此獻醜。

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isias之加入「溫一壺月光滴咖啡」家族日誌(22)

2009/9/16(三)

「溫一壺月光滴咖啡」家族生活(二十二)

 

 
上課了！

 

Lisias之「大同電鍋-超懶人做料理電鍋食譜」第九堂課。

超懶人做料理電鍋食譜

湯類

各位！

Lisias今日要和大家談「超懶人做料理」的食譜。

很抱歉！最近這幾道湯品，都是即營養又美味!

不過，手續是有點繁雜。如果有興趣跟著做，成品出現後一切付出都是值得了。

今晚介紹之主題，「金針排骨湯」。

以下開始進入今日主題了。

 

【8、金針排骨湯】

材料：

名稱	數量	備註
金針	一兩
豬排骨	半斤
枸杞	35粒

 

調味料：

名稱	數量	備註
鹽		適量

 

作法

『豬排骨湯之製備』

豬排骨用熱水汆燙洗後

↓

放入電鍋內鍋中加水7杯

↓

外鍋加水半杯

↓

(第一次)煮至開關跳起

↓

金針洗淨放入電鍋中

↓

外鍋再加水半杯

↓

(第二次)煮至開關跳起

↓

加入枸杞子再加入鹽調味即可

↓

蓋上鍋蓋悶上2分鐘

↓

即可食用。

 

以上就ok了！「會很難嗎？是的!有點麻煩」，不過，有時間大伙可以自己做做看，相當好喝的湯！

下課了！