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20161225-巧克力戚風杯子蛋糕DIY

20161225 3Y2M6D蛋5顆，分開 蛋黃 糖20g，沙拉油50g，牛奶60g，低粉70g，可可粉20g。 蛋白 糖60g，檸檬汁5cc。 烤130/110 20分→140/110 10分→160/130 10分→150/120 10分。 蛋黃依續加入糖.沙拉油.牛奶，並攪拌…秤低粉與可可粉(一起即可)過篩，拌勻 蛋白高速打發(器具不要沾到水跟...
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新聞台: 我拍故我在 | 台長：記憶是一連串的連拍
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