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2005-02-02 10:33:15| 人氣474| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

泰式椰汁紅加哩

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超簡單
自流式的泰式椰汁紅加哩
先把泰式紅加哩放進鍋裏，鍋裏加點沙拉油
用小火炒有香味出來後
放雞肉下去一起炒
雞肉整體有炒到後
放椰汁進鍋一起煮
那罐頭裏加水搖一搖也放入鍋裏煮
煮一會兒後切好的竹筍放進鍋裏一起煮
水加多的話椰汁的味道就淡
魚露加多的話比較鹹也比較腥
我買大瓶的魚露來不趕快用完不行
所以我加很多魚露
煮好後澆在剛煮好熱熱的白飯上
很下飯呢
這是我久久一次的中餐〈是中午的一餐喔〉
香菜呀！我們這裏香菜很貴耶─
再說我家只有我要吃香菜
所以我沒買香菜啦─

我要檢舉
台長： lin

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