歷史的臭味——古人如何上廁所(更衣)?
很早以前的有錢人家,
上廁所是要換衣服的。
南朝的首富石崇家的廁所修得富麗堂皇,
一般都有十多個身着艷麗服裝的婢女準備好了沉香汁、
新衣服等站在門口迎候。
從這一細節也不難看出,
為什麼古人會把上廁所稱為“更衣”。
京師無廁
在16至19世紀的北京,也就是明王朝和清王朝時期,
商業一片繁榮的背後,是公用設施的匱乏和管理的無序。
偌大一個北京城,公用廁所寥寥可數,
以致有“京師無廁”
的說法傳世。
事實上,情況遠比這嚴重得多。
由於寥寥幾個公用廁所還都是收費的,
如果不是出於體面或是別的什麼顧忌,
一般情況下是不會有人滿大街找半天之後走進去的。
“故人都當道中便溺”,不僅普通百姓這樣做,
一些官員也帶頭這樣做。
不僅男人這樣隨便,
甚至女人也將便器直接倒在街上。
自然是大便夾雜着小便,
人糞夾雜着牛溲馬尿,北京城不僅是一個巨大的公用廁所,
還是一個巨大的垃圾站。
直到清朝末年,這種情況才有所改觀。
北京各街道遍修廁所,不准隨地便溺。
而且,出現了大糞車,以搖鈴為號。
皇家氣象
據《左傳》記載:公元前581年的一天中午,
晉景公姬獳品嘗新麥之後覺得腹脹,
便去廁所屙屎,不慎跌進糞坑而死。
姬獳很可能是歷史上第一個有文字記載的殉難於廁所的君主,
由此暴露出先秦時宮廁的簡陋。
這沉痛的代價使得後世對屙屎這樣的事情多了幾分謹慎。
漢高祖劉邦位列“中國流氓史”頭把交椅,
他的做法實在可以配得上他的身份。
他在群臣面前內急,為了節約時間開會,
同時也為了不至於掉進廁所中,
竟讓一個文官把帽子遞給他,
他背過身去,把帽子倒過來,一會兒,
半帽子熱氣騰騰的尿呈現在眾人面前了。
這個流氓皇帝的後代漢武帝劉徹,更是別出心裁,
居然在解大便時接見進階官員。
關於皇家廁所的不同尋常之處,
《世說新語》有所透露。
西晉大將軍王惇被晉武帝招為武陽公主的駙馬,
新婚之夕,頭一回使用公主的廁所。
初見時,覺得富麗堂皇,
比之民間住宅都強得多,
進去,才發現原來也是有臭氣的,
心下稍微平和了些。
不多時,見廁所裡有漆箱盛着乾棗,
只當是“蹲登坑食品”,
便全部吃光;完事後,
侍婢端來一盤水,還有一個盛着“澡豆”
的琉璃碗,王惇又把這些“澡豆”倒在水裡,一飲而盡,
惹得“群婢掩口而笑之”。
原來乾棗是登坑時用來塞鼻子防臭氣的,
而“澡豆”則相當於近世的肥皂。
或許是受了漢高祖用大臣帽子撒尿的啟發,
後世的皇帝們多半使用便壺來解決問題,
而不親自上廁所了。
漢朝宮廷用玉製成“虎子”,
由皇帝的侍從人員拿着,以備皇上隨時方便。
這種“虎子”,
就是後人稱作便器、便壺的專門衛生用具——
可知至遲從那時起,皇帝就不一定非得同廁所打交道了。
“虎子” 後來變了稱呼喚作“馬桶”,
據說與皇帝有關。
相傳西漢時“飛將軍”李廣射死臥虎,
讓人鑄成虎形的銅質溺具,把小便解在裡面,
表示對猛虎的蔑視,這就是“虎子”得名的由來。
可是到了唐朝皇帝坐龍庭時,
只因他們家先人中有叫“李虎”的,
便將這大不敬的名稱改為“獸子”或“馬子”,
再往後俗稱“馬桶”和“尿盆”。
宋太祖趙匡胤平定四川,
將後蜀皇宮裡的器物全運回汴京,
發現其中有一個鑲滿瑪瑙翡翠的盆子,愛不釋手,
差點兒用來盛酒喝。
稍後把蜀主孟昶的寵妃花蕊夫人召來,
花蕊夫人一見這玩意兒被大宋天子供在几案上,
忙說,這是先王的尿盆啊!驚得趙匡胤怪叫:
“使用這種尿盆,哪有不亡國的道理?”
馬上將盆子擊碎了。
用什麼擦屁股?
造紙是中國早在漢代時的一大發明,
但是直到元朝,
這一技術的產品才被運用於人們最實際的生活:
如廁。後人揣測,元朝是蒙古人建立的,
文化相對比對落後,
沒有漢民族“敬惜字紙”的意識,
所以才使得廁紙進入人們的生活。
而之前,在相當長的一段時間裡,
大家都用竹片做如廁的衛生用品,
即使是皇帝也不例外。
南唐後主李煜曾經親自動手削竹片以供僧徒如廁時使用,
并用面頰檢驗品質,看看是否光潔滑爽。
這堪稱是禮佛的帝王中最值得稱道的了。
到了清朝時候,就都已經開始用紙拭穢了,
有多處文獻可以考證。比如《紅樓夢》
第四十一回有段劉姥姥拉肚子的文字:
劉姥姥覺得腹內一陣亂響,忙的拉着一個小丫頭,
要了兩張紙就解衣。眾人又是笑,
又忙喝他“這裡使不得!”
忙命一個婆子帶了東北上去了。
這段描寫說明,在曹雪芹生活時期,
無論是大觀園還是鄉下的人物,都已經使用手紙拭穢了。
掘新坑成財主
廁所管理員的工作也是三百六十行之外的,
這絕對是獨闢蹊徑,自成一家,值得商家學習,
值得全民把玩。
明末清初有一個叫做穆太公的人。
他是鄉下人,有一天進城,發現城裡的道路兩旁有“糞坑”,
且是收費的。老先生進去痛快了一把之後,并沒有一走了之,
他立在這簡易廁所外面呆了半天,發現來解手的人不少,
於是,他憑借自己特有的商業敏感度,
確立了自己後半生的飯碗——“倒強似作別樣生意!”
回到家之後,穆老先生請工匠把門前三間屋掘成三個大坑,
每一個坑都砌起小牆隔斷,牆上又粉起來,忙到城中親戚人家,
討了無數詩畫斗方貼在這糞屋壁上,
并請一個讀書人給廁所題寫了個別致的名字:“齒爵堂”。
為了吸引客流,又求教書先生寫了百十張“報條”
四方張貼,上面寫着:穆家噴香新坑,遠近君子下顧,
本宅願貼草紙。
這一手很有吸引力,農家人用慣了稻草瓦片,
如今有現成的草紙用,加上廁所環境實在優雅,
“壁上花花綠綠,最惹人看,
登一次新坑,就如看一次景緻”。
吸引得女子也來上糞坑,穆太公便又蓋起了一間女廁所。
值得說明的是,穆太公的廁所是免費的。
那他老人家費這麼大勁兒,如何體現經濟利益呢?
原來,早在城裡上廁所的時候,他便已經領悟到,
在鄉下,廁所收費是行不通的。
但是,糞便是可以出售的。
他便把糞便收集起來,賣到種田的莊戶人家,
或者以人家的柴米油鹽來置換。
一勞永逸,久而久之,便獲得了不小的收益。
真的是“強似作別樣生意”!
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