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義式酸辣蝦

食材.....蝦子20支(白蝦.草蝦皆可).特級橄欖油.ORZO(一種希臘的酒.叫茴香酒).辣椒.蒜頭.檸檬 鍋子預熱加入橄欖油.辣椒.蒜片爆香.蝦子撥殼大火丟入.煎至兩面焦香加3湯匙ORZO或米酒或白酒.點火.....使之冒出香味... 起鍋前現磨黑胡椒.加海鹽淋上檸檬汁即可...... 這是朋友用自己最簡單的方式傳授的...
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新聞台: 生命的色彩 | 台長：狸
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