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2008-02-08 08:28:54| 人氣916| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

赤科山(二)

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汪家古厝 位於花蓮縣玉里鎮,台灣最大的金針產地--赤科山,
為四合院落半木造建築,建於50年前。
汪家阿公帶著子孫從嘉義移居花蓮赤科山,開始了金針農作生涯,
汪家古厝雖非百年遺跡,也非富麗堂皇,
卻是記載了赤科山做田人無盡的人情味
「汪家古厝」是山上最古老的房子,
木造的房子,大大的通舖,
綠色的蚊帳,連門栓都是用木頭的。
由高寮上山約30分鐘,看到土地公廟即進入赤科山景觀區入口,
汪家古厝位於南區,沿途皆設有路標,十分容易辨識。
「汪家古厝」是赤科山上一幢50餘年的老厝,四合院的型式,
用烏心石、赤科木、櫸木等建成,相當古味。
更吸引人的是,前庭空地上鋪曬整片的金針,
不只如此,連屋頂上也是,黃澄澄的畫面,
猶如黃金閃耀般迷人,這是赤科山上最美麗的一道風景了。
草創時期的加蜜園,在這些藝術家眼中,顯得雜亂無章,
於是,彭康隆在用完餐之後,對老闆娘說:
「東西很好吃,但是,我想這裡要改成“加蜜寮”比較像」,
老闆娘趕緊問:為什麼?彭康隆說:「我們上山路上,
看見路邊有一塊用竹匾寫著加蜜園的招牌,
我們覺得加蜜園這名字取得很好,
我們一行人是被這名字吸引上來的,
無論如何,一定要找到加蜜園才行。
不過來到這裡看見環境沒有好好規劃,很失望,
才會有這樣的建議。」老闆娘阿琴聽到這樣的話,
很難過,她想了一整年,到底要怎樣整理自己的環境才好,
於是,從自己的花園開始改善。



男主人周慶南:今年50歲,成為赤柯山13彎劇團成員,
擔任第一男主角,製作道具,加蜜園的房子、桌椅、
庭園造景,皆由自己來。導演稱他為「素人藝術家」。
老闆煮的咖啡一流,客人來一定點一杯『老闆咖啡』。
穿雨鞋煮咖啡的人,只有在加蜜園才看得到。

女主人潘素琴:一個愛花成痴的女人。也是13彎劇團成員。
參與劇本創作。常自豪的說:『加蜜園的一草一木都是我親手栽種的,
不會去羨慕花大錢造出來的花園』。
拿手金針料理:炸金針(黃金魚)、金針野菜湯、香草烤雞腿。
 
女兒-信眞

暑假皆在家幫忙採收金針,是採金針高手。
高中時期,參加原住民舞蹈表演,曾到遠來飯店表演。

加蜜園餐廳開張後,也加入幫忙招呼餐廳的客人,
所以非常清楚爸爸媽媽轉型休閒農業的辛勞。
學做菜、煮咖啡、與人互動。 跟著家人一起用心經營加蜜園。

 
加蜜園有隻導遊犬「寶貝」,會帶遊客到赤柯山著名景點散步,
也常和遊客一起合影。很多遊客再到赤柯山,都會再來找「寶貝」,
它雖不說話,卻是很好導遊。

寶貝是一隻三歲大的公狗,大家習慣以英文名字「Baby」稱呼,
它有狼犬的血統,雖不純正,卻很聰明。

寶貝一歲的時候就會帶客人散步了,它小時候常和客人玩在一起,
客人出遊它會跟著去,久而久之,它也熟悉客人散步的路線。
新客人來,它會帶客人去散步,有時客人不想往前走,它還會催促客人向前。
寶貝熟悉的散步路線主要有三條,一條是通往汪家古厝,
一條是往楓林道,另一條是到赤柯山著名的招牌景點「三顆大石頭」。
很多客人來,會找寶貝帶路;
再到赤柯山,也一定會到加蜜園問候它,再一起出去走走。

台長: 弄墨
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