洋菜冻＠隨意寫寫....｜PChome Online 個人新聞台

2008-08-31 14:46:46| 人氣252| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

洋菜冻

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李珍询问我怎么做的，贴在这里给朋友参考:

柠檬口味~

1）洋菜水：在枣子树店买到了洋菜，适量剪碎泡水里加热到溶解
2）柠檬：两颗挤汁，混入水/糖搅拌溶解，可以稍微甜一点，因为加入溶解的洋菜水里时候会稀释。
3）再将前2）倒入1）中，搅拌均匀试试口味，依个人喜好再加点水稀释，或再加点糖增加甜味后，倒入容器放凉再放冰箱就会结成果冻样。

龍眼红枣口味~

龍眼干/红枣/枸杞子洗净，加水，加热水开后转小火煮约30分钟，沥掉渣后加入黑糖伴匀，再入上面1）项溶解的洋菜水里，搅拌均匀试味道后，倒入容器放凉再放冰箱就会结成龍眼红枣口味果冻。

也许有更好的做法‘知道的请不吝指教，现在好像有洋菜粉，我买到的是洋菜干的丝状，溶解速度较慢。最近就按自己想的口味作了上面的洋菜冻，还不错，嘴馋想吃东西时候，少吃淀粉类的面包等，吃吃这个，有减肥效果，最近有进展，减重了1公斤，注意就是吃饭吃7分饱就好，肚子饿时候吃点洋菜冻或吃点水果（也不要吃太涨）相信减重效果不错，孩子开学恢复正常作息，再配合规律的运动，相信一定减重成功！