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2002-10-02 14:42:33| 人氣1,741| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

有機精油真的有機嗎?(3)--應著重環保及生態平衡

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　　對於上面的說法，或許有人會疑問，有機農法的實現是一種理想化或是商業化的結果嗎？某些角度來看是沒有錯的，然而有機栽培「真正的立意」卻是在於環保生態的平衡以及一種永續經營的態度，這是絕對值得鼓勵！
　　台灣在早期比較貧窮時，買不起化學肥料與農藥，所採用的卻是最天然最原始的肥料與農藥，例如糞便、草木灰等等，在老一輩的農夫仍然有收集糞便當作肥料的習慣。也許這種方式會招來許多惹人厭的蟲子甚至是吃掉作物的害蟲，但是別忘了，有機農法其中一個訴求就是達到生態平衡。雖看似害蟲一堆，但事實上這些所謂的害蟲此時也引來了牠們的天敵，而逐漸形成食物鍊。然而當整個社會環境慢慢改變後, 農藥以及化肥的用量大增，漸漸的破壞了整個生態。到了近年才逐漸吹起有機風潮，殊不知以前古早人使用的方式就是最天然的一種有機農法。
　　所以，有機農法絕對是值得推薦使用的栽培法，而且一個好的栽培環境所栽培出來的有機作物，如同植物在最佳的生長環境充分得到細心的呵護，能自然成長茁壯，相信所粹煉出來的精油品質一定更佳更為自然。然而有機農法所要花的心思或著說心血，我想也不是一般人能夠想像的吧。


後記
　　先撇開不論以上討論的事情，我自身在家中亦種滿了許多植物，當中包括了玫瑰、茉莉、薰衣草、迷迭香、玫瑰天竺葵、薄荷甚至是檸檬及橘子等可以提煉精油的芳香藥草，對於我來說我採用的也是有機農法，剛開始的時候的確為了植物被蚜蟲、介殼蟲、毛毛蟲等以及病害的問題擔憂不已，然而過了四五年了吧，我很開心的看到每一株植物堅強的活著，並且擁有著旺盛的生命力，除了害蟲與天敵的關係，更可以看到蜜蜂及蝴蝶常常在花園裡飛著採蜜，是的，一個小小的食物鍊已經形成，我的花園不再只是一堆毛毛蟲、蚜蟲或是介殼蟲的家，這些生物豐富了我的花園，也讓我能對「萬物淨觀皆自得」亦有了更深的體會。我想，這才是有機農法最讓人感動的地方吧！

我要檢舉
台長： 水雲

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