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2003-02-18 08:44:03| 人氣5,079| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【精油名稱謬誤探討】佛手柑

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　　佛手柑，一般人的印象，應該都是停留在供在佛桌前的一種裝飾性水果，其形狀就好似五隻手指併在一起。
　　精油當中，我們也有佛手柑精油，但事實上，這種佛手柑精油與我們見過那如手般的佛手柑卻相差甚遠，就連英文名也不同。我實在很難去想像為什麼這種英文被稱做Bergamot的植物會被叫做「佛手柑」，也許是因為他的氣味與真正的佛手柑很相似的原故吧！
　　Bergamot (Citrus bergamia)的中文名探討，園藝上有人翻成油橙，有人翻成貝加蜜柑，或者叫作義大利(西洋)佛手柑。而我們一般所認知的佛手柑，其英文叫做Chinese Cittron (C. medica var sacrodactylis Swingle) ，是枸櫞的變種，原產印度, 與原產義大利的Bergamot可說是南轅北轍。
　　另外還有一種植物被稱做佛手柑, 他是一種原產於美洲的唇形花科宿根草本植物.他的英文名就叫做Bergamot, 不過也有人稱他為 Bee Balm, 其學名為 Monarda didyma，一般來說，他俱有如Bergamot這種木本植物的香氣。但我聞過植物及精油，老實說我真的無法將它與Bergamot的香氣搭在一起。Monarda屬的植物還有許多種，有聞起來帶檸檬香氣，或者是薄荷香氣的。這種植物在初夏會開出很漂亮的紅色或粉紅色花，很適合台灣的氣候栽種。而他的中文名, 目前芳療界常用的名稱為蜂香薄荷，不過我覺得「管蜂香草」這個名字可能更適合它！
　　這三種不同的植物，都可以提練精油，其中又以Citrus bergamia運用最廣，但是希望各位別把這三種植物給弄錯了。

我要檢舉
台長： 水雲

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