居加手札 2005年10月台長與相戀多年的另一半踏入“他“的家鄉﹣加拿大﹣展開生平第一次的北美生活，與您一同分享在這“地球另一半“的點滴。

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去年回台灣時, 順道帶朋友去一位加拿大朋友弟弟的日本料理店用餐. 依小妹過去在日本料理餐廳服務生的經驗, 和與TOYOTA日本客人交涉的瞭解.  師傳們道地日式手法的料理並不亞於本身店裡精緻的裝潢, 就連哇沙比也是用真正的山葵植物磨出來的, 非一般店裡用的速成味沙比粉 ,再加上料理並沒有台灣式的過度調味.  和一般吃到飽和家庭式的日本料理明顥地劃出界線.  親愛的朋友, 用餐時請指明找"阿堂師", 就說是我推薦的喲!


虎壽司
地址:高雄市苓雅區仁德街26號
電話:07-3306800
店休:周二

圖片與詳細內容來源, 取自格友的"無名美食王"
http://www.wretch.cc/blog/WretchFood/9407901

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