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2005-05-28 19:40:47| 人氣70| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

轉載:精力湯

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精力湯裡有什麼?

精力湯中的基本材料,是藉由食物之間的互補與貢獻,加上對症食物材料的選擇,一杯杯具有健康訴求的精力湯,就會呈現在你我眼前。以下是常用的精力湯材料,提供給大家做參考。

(1)芽菜類:苜蓿芽、綠豆芽、紅豆芽、豌豆芽、蘿蔔嬰….等,任選1~3 種作為精力湯的酵素與少量醣類來源。

(2)蔬菜類:A菜、萵苣、高麗菜、胡蘿蔔、豆藷、青椒、地瓜葉….等,深色蔬菜任選1~3種作為精力湯的維生素與礦物質及少量醣類來源。

(3)水果類:柑橘、柳橙、蘋果、奇異果、鳳梨….等,任選1~3種作為精力湯的維生素與礦物質及少量醣類來源。

(4)核果類:南瓜子、松子、核桃、葵瓜子、杏仁、腰果….等,任選1~2種作為精力湯的蛋白質與必需脂肪酸及少量醣類來源。

(5)海藻類:海帶芽、紅海藻、紫菜、海苔….等,任選1種作為精力湯的礦物質與微量元素來源。

(6)小麥胚芽、啤酒酵母粉:作為均衡、互補各類食物的基礎,富含醣類、蛋白質、必需脂肪酸、維生素與礦物質。

台長: leonora
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