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2005-05-28 19:40:47| 人氣72| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

轉載：精力湯

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精力湯裡有什麼？

精力湯中的基本材料，是藉由食物之間的互補與貢獻，加上對症食物材料的選擇，一杯杯具有健康訴求的精力湯，就會呈現在你我眼前。以下是常用的精力湯材料，提供給大家做參考。

（1）芽菜類：苜蓿芽、綠豆芽、紅豆芽、豌豆芽、蘿蔔嬰….等，任選1~3 種作為精力湯的酵素與少量醣類來源。

（2）蔬菜類：A菜、萵苣、高麗菜、胡蘿蔔、豆藷、青椒、地瓜葉….等，深色蔬菜任選1~3種作為精力湯的維生素與礦物質及少量醣類來源。

（3）水果類：柑橘、柳橙、蘋果、奇異果、鳳梨….等，任選1~3種作為精力湯的維生素與礦物質及少量醣類來源。

（4）核果類：南瓜子、松子、核桃、葵瓜子、杏仁、腰果….等，任選1~2種作為精力湯的蛋白質與必需脂肪酸及少量醣類來源。

（5）海藻類：海帶芽、紅海藻、紫菜、海苔….等，任選1種作為精力湯的礦物質與微量元素來源。

（6）小麥胚芽、啤酒酵母粉：作為均衡、互補各類食物的基礎，富含醣類、蛋白質、必需脂肪酸、維生素與礦物質。

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台長： leonora
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