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2004-03-13 15:40:00| 人氣42| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【大廚上菜】梅子嫩雞

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這道菜熱量很低，很開胃喔！

【梅子嫩雞】

材料:
1.雞胸肉1片(也可以選雞腿肉)
2.紫酥梅8顆
3.梅汁1湯匙
4.蒜頭2顆
5.蔥2根

做法:
1.雞胸肉用刀面拍一拍,切小塊,蔥切段,蒜頭切片
2.將雞肉快和其他材料混合,醃20分鐘
3.放進炒菜鍋隔水蒸12分鐘至熟,即可享用。

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台長： leonora
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