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2007-04-26 15:36:45| 人氣218| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

食育革命

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”康健雜誌101期”有篇文章標題是「食育革命 日本小學生的微笑餐桌」，文中大意是日本官方於今年7月公佈了〝食育基本法〞，並訂每年6月為食育月，目標在培育國民具備正確的飲食知識、選擇食物的能力，實踐健全的飲食生活。除了宣示食育成為全民運動，更納入教育方針，希望能讓孩子從小學會自我管理飲食生活的能力。
反觀台灣，只見立委與媒體除了針對〝黑心營養午餐〞作文章外，只能消極地調查黑心食品來源，或是爆料某學校巧立明目要求營養午餐供應商回餽校方等；但令人失望的是，相關行政單位卻提不出任何具體與積極的政策，為國家未來主人翁的身體健康嚴格把關。
以下是康健雜誌此篇文章的網址:
食育革命　日本小學生的微笑餐桌
康健雜誌101期（2007/04）
文．朱芷君
http://www.commonhealth.com.tw/content/101/101242.asp


在現代社會裡，家庭功能日漸薄弱，不只是成年人，連在學學生都成了三餐老是在外解決的〝老外〞。早上趕上學沒時間在家吃早餐，午餐在學校用餐，晚上趕安親班或補習班，又是隨便解決一餐，難怪連便利商店的廣告都貼切地說明住在7-11巷有多方便啊!

〝老王賣瓜，自賣自誇〞的我此時不免驕傲了起來。我這個櫻櫻美黛子白天雖然閒賦在家，但倒是盡可能地每天料理晚餐給我的家人吃，雖然不是美食珍饈，但至少營養豐富、白黃綠紅、色香味都不差吧！尤其當我可愛的女兒一邊扒著飯一邊對我說：「媽咪煮的飯真是太~好吃了！」時，我心裡真是得意極了，若再加上庭爸下班回來後把我留給他的飯菜全喀光，則就算面對洗碗槽裡成堆待洗的碗盤，我也毫無怨言啊！呵呵！

我要檢舉
#不吐不快
台長： Jenny

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我要回應
Charles
Changable cuisine is not easy, but pretty helpful and expected.
2007-04-26 18:02:42
版主回應
Yes, sir.
2007-05-03 13:05:34
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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