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2009-07-14 21:48:06| 人氣2,629| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

本草綱目養生料理(2009.05.31)

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想不到懶媽也會吃養生食物吧!懶媽這次要為大家介紹的不是那種高熱量,高膽固醇的食物,是本草綱目養生料理。

這家養生料理位於敦化北路與南京東路口的小巨蛋內,懶媽的姐姐因為是這家養生料理的常客,想當然要帶懶家來嚐嚐嘍!


懶妹有點不受教,一看到小巨蛋內的麥當勞就吵著要吃,懶家秉持著不讓懶妹吃太多油炸的食物,以及太多的雞肉(據說大多數的雞都是打生長激素快速長大),懶妹吃的是漢飽兒童餐,瞧她吃的多開心啊!


這家養生料理店的創始人是郭老師,它的套餐種類相當的多,本來以為它是那種無法強調味道與口慾的料理。誰知道看了Menu之後,就發現這種先入為主的錯誤觀念要不得。它的養生料理強調的是對身體有益的食材,特別適合在各種節令來食用。

基本上你可以由Menu上選擇您的主食,然後再選擇要搭配十穀飯或是麵線的套餐,或者是再搭配附有甜點的套餐。

這是我們點的三色滷味,如果我沒記錯的話,滷味的內容是可以自由選擇的,所以大家可以看到我們選的是豬血糕、豆干與百頁豆腐。它的味道沒有一般滷味那般的濃烈,但也不同於一般的素食,吃起來挺爽口的。懶媽愛吃辣,唯一的缺點是沒有辣椒醬來沾滷味吃,有點可惜。

這是懶媽的套餐,竹笙雞湯、醋拌麵線與紫米湯,再加一盤炒青菜。這樣是不是太豐盛了。

懶媽一定要澄清一下,這個套餐不是懶媽一人獨享的,懶妹也有幫忙吃啦!

懶媽要推薦一下這個竹笙雞湯,它的湯頭非常的清爽,竹笙吃起來脆脆香香的,它的雞肉入口即化,一點也不油膩。懶媽在懶妹小一點的時候常常燉竹笙蘿蔔雞湯,湯的上頭總是有一層雞油,也難怪它的可以叫養生食物,它一定是有特別處理。

而這個醋拌麵線的味道也是相當的爽口,它的醋醬並不會有太難接受的醋衝味,反而吃起來很香,很順口。如果你覺得這個醋醬的味道很棒的話,你可以考慮買一罐醋醬回家自己下麵,或者是下麵線來 吃。

紫米湯是飯後的甜點。它的味道一點也不甜,吃起來口齒流香。只是懶媽實在是吃得太多了,到後來甜點實在是有點給它吃不完,但是它的味道真的很棒,所以最後還是把它吃到碗見底。

 
 
這道是豆腐鍋,它的料除了是鋪的滿滿的豆腐之外,還有筍片、香菇、秋葵、菠菜、薑絲與茍杞子等。它的湯頭又比雞湯更清,吃了讓我們的身體一點也沒有負擔。如果你特別喜愛口味清淡的人,這道湯品是最佳的選擇。

懶媽鄭重的推薦這家養生料理,非常適合帶長輩前往用餐。不過在這兒要提醒大家的是,這家店的座位不多,用餐時間的人還蠻多的,你可能要等一會兒才會有座位。另外它的點餐是要自己到它的櫃台先點餐與付款,之後廚房才一套套的餐送上來,與一般的餐廳不一樣。

它的價位不算太貴與太便宜,套餐的費用約TWD200+,根據不同的主餐與搭配的項目的費用有所不同。懶媽因為幫懶妹買麥當勞,所以沒機會點餐付錢的機會,所以無法與大家分享它的費用,下次去再給各位做補充報導啦!

台長: Lazy Marmi
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lazybone
懶媽 這是郭老師的分店嘛
看妹子吃麥叉勞 就想到它的砷油事件
真的要讓小朋友知道有些東西好恐怖的~~
(我好想說恐怖故事ㄟ)
2009-07-17 17:48:37
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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