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2008-03-10 20:08:12| 人氣149| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

第一次親手做蛋糕

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已經掙扎左好耐, 到底要唔要跟miss去烘焙室學蛋糕呢?
6000蚊真係頗貴呢~~
不過係阿盈既鼓勵下,
嗯~~都係決定左要好好去學~~
so極速打電話俾miss~~
yeah~~第二朝開開心心出發,
仲提早左好多到添~~
烘焙室其實幾簡單咁,比想像中既小,
但係五臟俱全哦!!
器材,用料全部都準備妥當,
第一次黎到就周圍望, 老師好貼心咁準備埋圍裙,
將來我都想有自己既一條圍裙, 一定要係粉紅色,加白色波點,
最好再加點蕾絲,更為可愛嬌俏~~哈~~~
睇完miss示範, 就到我地動手喇~~一開始個心仲十五十六咁添~~
不過奶油蛋糕唔難做既, 係要小心d油水分離,
同埋d粉唔好拌太耐,奶油唔好打太耐,大致上都ok~~
至於餅乾,估唔到重點原來係梗麵團~
粉不可太多不可太少,太多會烤完餅底有粉,太少會黏住,
嗯~~以後做餅乾會加倍小心~
哈~~塊塊都奇奇怪怪咁.....
真係唔好意思~~
呢張係老師大人做既餅乾,係咪好似機器整咁呢~~
真係好靚~~

台長: 燕仔
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