四月四日的下午,是歷史性的一刻。我,終於成功地完成了一個香噴噴的海綿蛋糕!
那天,媽媽的朋友帶小孩來我們家玩,我藉這機會,請阿姨教我做蛋糕〈阿姨會做蛋糕、餅乾……〉。於是,阿姨很熱心的收了我這個徒弟,我也開始了我的蛋糕生涯。「首先…」阿姨還沒說完,我就自作聰明的說:「我知道,先把麵粉過篩進調理盆裡,再加入砂糖及雞蛋嘛!這些我都懂,可是每次都不成功啊!」這時,阿姨拿旁邊的攪拌棒敲我的頭說:「眼睛太大嗎?人家明明就寫麵粉過篩而已,沒有說要加入盆裡呀!是等到砂糖和雞蛋打發後,才可以加入麵粉。快!自己來看書上是不是這樣寫。」可是,這時的我,眼冒金星完全看不到東西,只能趕緊點頭,免得又被打。所以,我先把砂糖和雞蛋放入盆子內,再將它們打發,而我也第一次發現,打發的感覺是如此的美妙,它們就像是比棉花糖還要柔軟的奇妙東西,就算只是用看的,它也散發出一種溫柔的氣息,它也像一位稱職的舞者,扭扭屁股扭扭腰,讓我看的目不轉睛。可是麵糊不等人,我要是繼續欣賞下去,這蛋糕就會產生其他變化,所以我只得將先前過篩好的麵粉加入攪拌均勻後,再分次加入鮮奶及橄欖油拌勻,然後就可以將麵糊倒入模型中……進烤箱啦!之後我就適時的調整火侯,觀察蛋糕的顏色,避免烤焦就好了!說起來簡單,壓力卻不小,因為這可是攸關這蛋糕美不美的關鍵呢!
終於,40分鐘過去,蛋糕可以出爐了!一拿出烤箱,香氣四溢,每個之前不看好的家人臉上都流滿了口水〈這什麼家人啊!不是應該一直鼓勵女兒或姊姊嗎?怎麼可以唾棄?〉。我驕傲的「哼」了一聲說:「我誰都不給吃,我要給我最最最親愛的董老師品嚐。」每個人的臉上都露出痛苦的表情,我不以為然,有美食在前,而且還是邢維薰大廚做的,不能吃到的人當然很失望。所以,看在我是遠近馳名的好心腸,於是我答應再烤一個給他們吃,但是,裡面有沒有偷偷吐一口口水就不知道囉!誰叫你們平常要欺負我嘛!哇哈哈哈哈!因為在蛋糕出爐的那一刻,我突然想到辛苦教育我兩年的董老師,我一直答應給他的蛋糕卻還沒送出去,因為之前做出來的都是發糕嘛!想到之前五、六年級的種種回憶,我更堅決要將蛋糕送給偉大「提供光源」和人生知識的董老師了!
今天,四月四日,我終於做出了一個不是發糕的海綿蛋糕。或許是因為今天是一年一度的兒童節,有個精靈在幫助我吧!總之今天在全家人和阿姨他們一起圍在一起吃蛋糕的歡樂溫暖氣息中結束了!而送給董老師的那個海綿蛋糕,或許也在那邊創造另一個溫暖快樂的氣氛吧!
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