前年迢迢路程到大里預訂的名氣蘿蔔糕取貨,真有那麼好吃嗎?(.......)
去年請台北妹子鄰近市場買買就好
今年妹子打電...
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發表時間：2019-02-18 12:27:32 | 回應：0
昨天(12日)去廣福路拍落羽松,發現望遠鏡頭無法對焦,壞了.唉!維修費又幾千飛了
友人一早打電話,要約去台中花博......
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發表時間：2019-01-16 13:47:22 | 回應：0
紅糟肉是回憶的味道,一直都不知紅糟要去哪買(菜市場當然有賣,但有品質疑慮的問題),
偶然發現原來台酒有賣.先炒份...
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發表時間：2019-01-08 11:19:03 | 回應：0
IMAG0434.jpg
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發表時間：2018-12-07 09:45:49 | 回應：0
以前廚藝還很差時(其實現在也不怎麼優),很愛買不沾鍋,印象最深的是,XX台(自稱執行長)買大送小的不沾鍋,用了半年塗層脫...
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發表時間：2018-11-13 16:09:52 | 回應：1
用去骨清雞腿料理麻油雞,麻油雞湯不再有碎雞骨渣.薑片用些許豬油爆香(薑片邊緣捲曲)(黑麻油高溫易質變.)加入雞腿塊(雞...
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發表時間：2018-11-01 14:05:21 | 回應：1
鹹蛋苦瓜青苦瓜一條生鹹蛋2顆(生鹹蛋好像只能在傳統市場蛋商才買得到.一般鹹蛋,口感不均勻,且較易感覺太鹹)去籽紅辣椒...
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發表時間：2018-10-04 12:49:54 | 回應：0
雖說酒蒸蛤蠣是蒸的,但我其實是拌炒和悶熟.蛤蠣米酒(主角要多些)奶油小塊(真的小小塊)醬油(也是3~5滴)蒜末,去籽紅辣椒...
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發表時間：2018-10-01 11:05:30 | 回應：0
日式小館的烤香魚(或挪威鯖魚)總是吸引我,但200元起跳.......今天在超市一尾55元....買了(買到公的..怪不得那麼便宜)烤...
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發表時間：2018-09-03 17:08:33 | 回應：0
乾煎雞腿是最喜歡的料理,今天買不到雞腿只好買雞胸.抹上鹽及黑胡椒冷藏4小時或隔夜.完成<外香內軟嫩>的排餐 感受...
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發表時間：2018-08-21 10:46:07 | 回應：0
備料3顆馬鈴薯,3顆胡蘿蔔,3顆小黃瓜.沙拉醬1包,水煮蛋5顆將3顆馬鈴薯,3顆胡蘿蔔切丁煮軟(滾水先下胡蘿蔔2分鐘後再下馬...
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發表時間：2018-08-20 13:59:53 | 回應：1
簡單料理熱鍋,皮朝下(不放油,<雞皮油很多>)煎至焦香再翻面.起鍋.撒胡椒鹽.....完成美味料理!S_8377992547145.jp...
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發表時間：2018-08-10 11:18:32 | 回應：0
備料去骨腿排2支九層塔紅辣椒薑片大蒜糖醬油米酒黑麻油 熱鍋乾煎雞排(皮朝下) 皮煎至焦黃,翻面續煎定型 切塊盛盤,備用...
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發表時間：2018-07-04 16:08:50 | 回應：0
