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2010-05-11 16:56:49| 人氣1,470| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

日式牡蠣炊飯-in guesthouse kirakira

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昨天yanyam去濱江市場買了一些牡蠣,突然心血來潮,想起了好久沒吃かきの炊きごみ御飯,於是就馬上開始做啦!

作法很簡單ㄡ!

先把牡蠣洗乾淨,因為其中有含少許牡蠣殼,然後用水和姜絲煮一下撈起加一些醬油拌勻(切勿煮太久,以免縮小)待用,煮過的湯是等一下煮飯時要加入用,米洗後加入醬油 酒 鹽 還有加入牡蠣湯一起煮飯,飯煮好後再加入牡蠣拌勻,就是好吃的日式牡蠣炊飯嘍!!試試看吧!!

我要檢舉
台長： キラキラ～

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